Рецепт Тыквенная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная запеканка

Тыква 530 г
Яблоко 300 г
Манная крупа 170 г
Мед пчелиный 115 г
Сок лимонный 30 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 370 г
Вода 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.4% 3619 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.2% 5600 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 9% 1335 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.8% 1538 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.2% 2896 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 11.3% 1065 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 11.3% 1066 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4% 3000 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 6.7% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.962 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4463 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 3.5% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 7% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 2.6% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.862 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5800 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7798 мг 20 мг 3.9% 4.7% 2565 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.56 мг 2500 мг 6.4% 7.7% 1567 г
Кальций, Ca 40.21 мг 1000 мг 4% 4.8% 2487 г
Кремний, Si 10.127 мг 30 мг 33.8% 40.6% 296 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 3.4% 3617 г
Натрий, Na 17.76 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 7320 г
Сера, S 20.14 мг 1000 мг 2% 2.4% 4965 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 5.8% 2067 г
Хлор, Cl 33.19 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 6930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.3 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 38.36 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 4.6% 2651 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 2.2% 5535 г
Кобальт, Co 3.127 мкг 10 мкг 31.3% 37.6% 320 г
Литий, Li 0.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 4.1% 2981 г
Медь, Cu 87.73 мкг 1000 мкг 8.8% 10.6% 1140 г
Молибден, Mo 4.828 мкг 70 мкг 6.9% 8.3% 1450 г
Никель, Ni 5.457 мкг ~
Олово, Sn 3.09 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 0.573 мкг 55 мкг 1% 1.2% 9599 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 53.05 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7540 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 4.4% 2732 г
Цинк, Zn 0.249 мг 12 мг 2.1% 2.5% 4819 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.085 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.524 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%

Энергетическая ценность Тыквенная запеканка составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА

Тыквенная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,8 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен Тыквенная запеканка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная запеканка, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы