Рецепт Суп с рисом и молоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с рисом и молоками

Молоки рыб, все виды 300 г
Вода 1000 г
Лук жареный по 2-56 50 г
Морковь припущенная по 1-214 50 г
Рис 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом и молоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 15% 1551 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8% 2947 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.1% 10950 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.5% 6667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.4% 2509 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 23.7% 994 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 20.1% 1160 г
Лютеин + Зеаксантин 44.583 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 20.6% 1139 г
Витамин В4, холин 70.46 мг 500 мг 14.1% 33% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 9.8% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 4.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 16.81 мкг 400 мкг 4.2% 9.8% 2380 г
Витамин В12, кобаламин 2.083 мкг 3 мкг 69.4% 162.5% 144 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 9.8% 2406 г
Витамин D, кальциферол 2.521 мкг 10 мкг 25.2% 59% 397 г
Витамин D3, холекальциферол 2.521 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.635 мг 15 мг 10.9% 25.5% 917 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 192308 г
Витамин РР, НЭ 0.4659 мг 20 мг 2.3% 5.4% 4293 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.76 мг 2500 мг 2.6% 6.1% 3802 г
Кальций, Ca 11.31 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 8842 г
Кремний, Si 0.756 мг 30 мг 2.5% 5.9% 3968 г
Магний, Mg 7.59 мг 400 мг 1.9% 4.4% 5270 г
Натрий, Na 48.13 мг 1300 мг 3.7% 8.7% 2701 г
Сера, S 47.62 мг 1000 мг 4.8% 11.2% 2100 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 26.7% 875 г
Хлор, Cl 11.07 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 20777 г
Микроэлементы
Бор, B 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 3% 7930 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 1.4% 15748 г
Медь, Cu 23.21 мкг 1000 мкг 2.3% 5.4% 4308 г
Молибден, Mo 1.137 мкг 70 мкг 1.6% 3.7% 6157 г
Селен, Se 8.51 мкг 55 мкг 15.5% 36.3% 646 г
Фтор, F 72.29 мкг 4000 мкг 1.8% 4.2% 5533 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.2191 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.115 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.51 г от 0.9 до 3.7 г 56.7% 132.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.439 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.205 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.284 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом и молоками составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РИСОМ И МОЛОКАМИ

Суп с рисом и молоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином B12 - 69,4 %, витамином D - 25,2 %, фосфором - 11,4 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Суп с рисом и молоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с рисом и молоками, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с рисом и молоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги