Рецепт Спагетти с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с фаршем

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная	50 г
Кукуруза, консервы	60 г
Куриный фарш	100 г
Лук репчатый	50 г
Шампиньоны	50 г
Помидор (томат), парниковый	50 г
Корн [Dimmidisi]	40 г
Редис	30 г
Огурец грунтовый	60 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец душистый, молотый	2 г
Масло Топленое "Гхи" [Избенка]	5 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт]	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.2 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2270 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	9.6%	1407 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	7.3%	1867 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	3.9%	3476 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	8.8%	1538 г
Вода	82.5 г	2273 г	3.6%	4.9%	2755 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.7 мкг	900 мкг	1.1%	1.5%	9278 г
бета Каротин	0.059 мг	5 мг	1.2%	1.6%	8475 г
Лютеин + Зеаксантин	9.004 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	5.5%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	8.6%	1552 г
Витамин В4, холин	17.56 мг	500 мг	3.5%	4.7%	2847 г
Витамин В5, пантотеновая	0.547 мг	5 мг	10.9%	14.7%	914 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	9.4%	1439 г
Витамин В9, фолаты	11.249 мкг	400 мкг	2.8%	3.8%	3556 г
Витамин В12, кобаламин	0.117 мкг	3 мкг	3.9%	5.3%	2564 г
Витамин C, аскорбиновая	6.83 мг	90 мг	7.6%	10.2%	1318 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.123 мг	15 мг	0.8%	1.1%	12195 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.041 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	1.722 мкг	50 мкг	3.4%	4.6%	2904 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	3.4%	4000 г
Витамин РР, НЭ	2.1639 мг	20 мг	10.8%	14.6%	924 г
Ниацин	0.665 мг	~
Бетаин	1.475 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	250.58 мг	2500 мг	10%	13.5%	998 г
Кальций, Ca	22.28 мг	1000 мг	2.2%	3%	4488 г
Кремний, Si	9.674 мг	30 мг	32.2%	43.4%	310 г
Магний, Mg	16.55 мг	400 мг	4.1%	5.5%	2417 г
Натрий, Na	432.82 мг	1300 мг	33.3%	44.9%	300 г
Сера, S	54.25 мг	1000 мг	5.4%	7.3%	1843 г
Фосфор, P	79.4 мг	800 мг	9.9%	13.3%	1008 г
Хлор, Cl	587.39 мг	2300 мг	25.5%	34.4%	392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	173 мкг	~
Бор, B	36.1 мкг	~
Ванадий, V	10.87 мкг	~
Железо, Fe	0.698 мг	18 мг	3.9%	5.3%	2579 г
Йод, I	3.01 мкг	150 мкг	2%	2.7%	4983 г
Кобальт, Co	2.921 мкг	10 мкг	29.2%	39.4%	342 г
Литий, Li	4.176 мкг	~
Марганец, Mn	0.231 мг	2 мг	11.6%	15.6%	866 г
Медь, Cu	128.62 мкг	1000 мкг	12.9%	17.4%	777 г
Молибден, Mo	2.989 мкг	70 мкг	4.3%	5.8%	2342 г
Никель, Ni	2.338 мкг	~
Рубидий, Rb	62.7 мкг	~
Селен, Se	8.145 мкг	55 мкг	14.8%	19.9%	675 г
Стронций, Sr	1.61 мкг	~
Титан, Ti	5.51 мкг	~
Фтор, F	11.99 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	33361 г
Хром, Cr	3.24 мкг	50 мкг	6.5%	8.8%	1543 г
Цинк, Zn	0.628 мг	12 мг	5.2%	7%	1911 г
Цирконий, Zr	0.46 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.551 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.261 г	~
Валин	0.192 г	~
Гистидин*	0.118 г	~
Изолейцин	0.183 г	~
Лейцин	0.311 г	~
Лизин	0.313 г	~
Метионин	0.097 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.163 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.168 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.138 г	~
Аланин	0.218 г	~
Аспарагиновая кислота	0.352 г	~
Гидроксипролин	0.018 г	~
Глицин	0.19 г	~
Глутаминовая кислота	0.75 г	~
Пролин	0.193 г	~
Серин	0.175 г	~
Тирозин	0.137 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.026 г	от 0.9 до 3.7 г	2.9%	3.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.415 г	от 4.7 до 16.8 г	8.8%	11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.48 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.234 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.508 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.37 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.098 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.725 г	min 16.8 г	4.3%	5.8%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.11 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.604 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.589 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.4 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.361 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.301 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.008 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.004 г	~

Энергетическая ценность Спагетти с фаршем составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.2 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	82.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ФАРШЕМ

Спагетти с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,2 %, хлором - 25,5 %, кобальтом - 29,2 %, марганцем - 11,6 %, медью - 12,9 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Спагетти с фаршем

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Спагетти с фаршем, калорийность 74,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с фаршем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе