Рецепт Салат из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы

Свекла, вареная 100 г
Капуста белокочанная, квашеная 100 г
Фасоль Белая Консервированная [6 Соток] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.5% 2235 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 7.8% 2433 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.3% 1538 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 7% 2690 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.1% 9000 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 2.1% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 34.667 мкг 400 мкг 8.7% 16.5% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 11.2 мг 90 мг 12.4% 23.5% 804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.6% 31915 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.3103 мг 20 мг 1.6% 3% 6445 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.67 мг 2500 мг 8.1% 15.4% 1240 г
Кальций, Ca 21.33 мг 1000 мг 2.1% 4% 4688 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 6.3% 3077 г
Натрий, Na 335.67 мг 1300 мг 25.8% 49% 387 г
Сера, S 8.63 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11587 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 5.5% 3478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 4.9% 3888 г
Марганец, Mn 0.159 мг 2 мг 8% 15.2% 1258 г
Медь, Cu 56.67 мкг 1000 мкг 5.7% 10.8% 1765 г
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12702 г
Фтор, F 2.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 171674 г
Цинк, Zn 0.18 мг 12 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ

Салат из свеклы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %

Чем полезен Салат из свеклы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты