Рецепт Суп куриный с нутом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с нутом и овощами

Вода 800 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 180 г
Проращиваем семена гороха, нут "Алька" 120 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 50 г
Сельдерей (Варка без слива) 40 г
Зелень (укроп,петрушка,лук перо) 30 г
Способ приготовления

Суп куриный с нутом и овощами( морковь, сельдерей, перец красный, лук, зелень укропа, петрушки и лука зеленого

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с нутом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.8% 2000 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10% 1750 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.9% 9125 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.9% 2222 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 6.9% 2551 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.6 мкг 900 мкг 15.4% 27.1% 649 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.84 мг 5 мг 16.8% 29.5% 595 г
Лютеин + Зеаксантин 19.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.9% 4500 г
Витамин В4, холин 9.57 мг 500 мг 1.9% 3.3% 5225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.6% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.228 мкг 400 мкг 1.8% 3.2% 5534 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 6.5% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 16.9% 1044 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8242 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 54348 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 31.3% 563 г
Витамин РР, НЭ 0.987 мг 20 мг 4.9% 8.6% 2026 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 1.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.22 мг 2500 мг 3.9% 6.9% 2545 г
Кальций, Ca 21.93 мг 1000 мг 2.2% 3.9% 4560 г
Кремний, Si 1.636 мг 30 мг 5.5% 9.7% 1834 г
Магний, Mg 12.47 мг 400 мг 3.1% 5.4% 3208 г
Натрий, Na 43.82 мг 1300 мг 3.4% 6% 2967 г
Сера, S 40.93 мг 1000 мг 4.1% 7.2% 2443 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 9.8% 1798 г
Хлор, Cl 9.84 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 3.4 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 3.7% 4700 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 24194 г
Кобальт, Co 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 9.7% 1828 г
Литий, Li 3.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 9.3% 1894 г
Медь, Cu 47.74 мкг 1000 мкг 4.8% 8.4% 2095 г
Молибден, Mo 3.228 мкг 70 мкг 4.6% 8.1% 2169 г
Никель, Ni 0.864 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 3.736 мкг 55 мкг 6.8% 12% 1472 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 142.5 мкг 4000 мкг 3.6% 6.3% 2807 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7813 г
Цинк, Zn 0.3728 мг 12 мг 3.1% 5.4% 3219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.585 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.682 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.847 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.291 г min 16.8 г 7.7% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.706 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.637 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.549 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с нутом и овощами составляет 56,9 кКал.

  • Порция = 500 гр (284.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С НУТОМ И ОВОЩАМИ

Суп куриный с нутом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином K - 17,8 %

Чем полезен Суп куриный с нутом и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с нутом и овощами, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с нутом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы