Рецепт Лук+ морковь запечённые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лук+ морковь запечённые

Лук репчатый (На пару) 190 г
Морковь (На пару) 247 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук+ морковь запечённые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.9% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 9.1% 2576 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 36.2% 645 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 8.4% 2762 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1335.1 мкг 900 мкг 148.3% 346.5% 67 г
бета Каротин 8.011 мг 5 мг 160.2% 374.3% 62 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 9.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.5% 3529 г
Витамин В4, холин 8.83 мг 500 мг 1.8% 4.2% 5663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 9.3% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 15.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 8.504 мкг 400 мкг 2.1% 4.9% 4704 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 15.4% 1518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 5.6% 4144 г
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 4% 5917 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 17.1% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.892 мг 20 мг 4.5% 10.5% 2242 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.17 мг 2500 мг 8.8% 20.6% 1130 г
Кальций, Ca 33.26 мг 1000 мг 3.3% 7.7% 3007 г
Кремний, Si 18.872 мг 30 мг 62.9% 147% 159 г
Магний, Mg 31.91 мг 400 мг 8% 18.7% 1254 г
Натрий, Na 15.91 мг 1300 мг 1.2% 2.8% 8171 г
Сера, S 36.64 мг 1000 мг 3.7% 8.6% 2729 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 19.2% 1227 г
Хлор, Cl 54.35 мг 2300 мг 2.4% 5.6% 4232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 412.6 мкг ~
Бор, B 231.5 мкг ~
Ванадий, V 64.77 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 11.2% 2091 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 6.3% 3750 г
Кобальт, Co 3.825 мкг 10 мкг 38.3% 89.5% 261 г
Литий, Li 3.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.2466 мг 2 мг 12.3% 28.7% 811 г
Медь, Cu 95.7 мкг 1000 мкг 9.6% 22.4% 1045 г
Молибден, Mo 13.084 мкг 70 мкг 18.7% 43.7% 535 г
Никель, Ni 5.435 мкг ~
Рубидий, Rb 254.9 мкг ~
Селен, Se 0.236 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23305 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Фтор, F 51.58 мкг 4000 мкг 1.3% 3% 7755 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 13.8% 1684 г
Цинк, Zn 0.6937 мг 12 мг 5.8% 13.6% 1730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.738 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.082 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лук+ морковь запечённые составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК+ МОРКОВЬ ЗАПЕЧЁННЫЕ

Лук+ морковь запечённые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 148,3 %, бэта-каротином - 160,2 %, кремнием - 62,9 %, кобальтом - 38,3 %, марганцем - 12,3 %, молибденом - 18,7 %

Чем полезен Лук+ морковь запечённые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лук+ морковь запечённые, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук+ морковь запечённые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги