Рецепт Подлива , соус со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива , соус со свининой

Свинина мясная (Жарка котлеты) 400 г
Вода 800 г
Майонез Провансаль 200 г
Кетчуп Kania 50 г
Сахар песок 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Приправа для шашлыка Sauda 15 г
Приправа желтая 3 порция
Чеснок (Тушение) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива , соус со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1058 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.5% 1810 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 15.5% 406 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.3% 4761 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.1% 3051 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 24324 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Ликопин 422.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.633 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 5.5% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Витамин В4, холин 17.86 мг 500 мг 3.6% 2.3% 2800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 1.229 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32547 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.207 мг 15 мг 14.7% 9.2% 680 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6633 мг 20 мг 8.3% 5.2% 1202 г
Ниацин 0.756 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.7 мг 2500 мг 3.2% 2% 3098 г
Кальций, Ca 15.09 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6627 г
Кремний, Si 0.032 мг 30 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4386 г
Натрий, Na 619.06 мг 1300 мг 47.6% 29.9% 210 г
Сера, S 60.27 мг 1000 мг 6% 3.8% 1659 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 4% 1581 г
Хлор, Cl 586.68 мг 2300 мг 25.5% 16% 392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2752 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Кобальт, Co 2.368 мкг 10 мкг 23.7% 14.9% 422 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.6% 9615 г
Медь, Cu 30.91 мкг 1000 мкг 3.1% 1.9% 3235 г
Молибден, Mo 5.262 мкг 70 мкг 7.5% 4.7% 1330 г
Никель, Ni 3.142 мкг ~
Олово, Sn 7.14 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30220 г
Фтор, F 73.1 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5472 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 4.7% 1344 г
Цинк, Zn 0.5784 мг 12 мг 4.8% 3% 2075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.576 г от 0.9 до 3.7 г 64% 40.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.185 г от 4.7 до 16.8 г 100% 62.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.912 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 1.477 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.383 г min 16.8 г 32% 20.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.322 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.837 г от 11.2 до 20.6 г 61% 38.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Подлива , соус со свининой составляет 159,1 кКал.

  • Порция = 357 гр (568 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА , СОУС СО СВИНИНОЙ

Подлива , соус со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,7 %, хлором - 25,5 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Подлива , соус со свининой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива , соус со свининой, калорийность 159,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива , соус со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты