Рецепт Тыква 12.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква 12.03

Тыква (Жарка) 1040 г
Сахар песок 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 82 г
Сметана 10,0% жирности 20 г
Соль морская 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква 12.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.1% 3304 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.7% 4308 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.7% 3042 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 23.4% 870 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.7% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.8 мкг 900 мкг 35.1% 71.3% 285 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 1.226 мг 5 мг 24.5% 49.8% 408 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 11.8% 1714 г
Витамин В4, холин 23 мг 500 мг 4.6% 9.3% 2174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 24% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 16.7% 1220 г
Витамин В9, фолаты 16.909 мкг 400 мкг 4.2% 8.5% 2366 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 3.3% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 9.6% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 4.1% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 7.1% 2852 г
Витамин Н, биотин 1.851 мкг 50 мкг 3.7% 7.5% 2701 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1611 мг 20 мг 5.8% 11.8% 1723 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.72 мг 2500 мг 9.1% 18.5% 1103 г
Кальций, Ca 34.36 мг 1000 мг 3.4% 6.9% 2910 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 8.1% 2503 г
Натрий, Na 17.29 мг 1300 мг 1.3% 2.6% 7519 г
Сера, S 37.64 мг 1000 мг 3.8% 7.7% 2657 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 11.4% 1786 г
Хлор, Cl 36.37 мг 2300 мг 1.6% 3.3% 6324 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 7.7% 2635 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 4.1% 5017 г
Кобальт, Co 2.078 мкг 10 мкг 20.8% 42.3% 481 г
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 5.5% 3650 г
Медь, Cu 216.77 мкг 1000 мкг 21.7% 44.1% 461 г
Молибден, Mo 0.55 мкг 70 мкг 0.8% 1.6% 12727 г
Селен, Se 2.904 мкг 55 мкг 5.3% 10.8% 1894 г
Фтор, F 104.97 мкг 4000 мкг 2.6% 5.3% 3811 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13514 г
Цинк, Zn 0.3864 мг 12 мг 3.2% 6.5% 3106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тыква 12.03 составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА 12.03

Тыква 12.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,1 %, бэта-каротином - 24,5 %, витамином B5 - 11,8 %, кобальтом - 20,8 %, медью - 21,7 %

Чем полезен Тыква 12.03

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква 12.03, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква 12.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы