Рецепт Бисквит в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит в мультиварке

Яйцо куриное (Запекание) 5 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 210 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.7 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.5% 633 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 4.9% 848 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 6.5% 635 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.5% 1176 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.8% 5237 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 6% 683 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.2% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 6.1% 674 г
Витамин В4, холин 154.61 мг 500 мг 30.9% 12.7% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.874 мг 5 мг 17.5% 7.2% 572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 15.971 мкг 400 мкг 4% 1.6% 2505 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 3.9% 1068 г
Витамин D, кальциферол 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 4.7% 877 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 2.8% 1471 г
Витамин Н, биотин 11.864 мкг 50 мкг 23.7% 9.8% 421 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2432 мг 20 мг 16.2% 6.7% 617 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.01 мг 2500 мг 14.6% 6% 687 г
Кальций, Ca 137.05 мг 1000 мг 13.7% 5.6% 730 г
Кремний, Si 1.892 мг 30 мг 6.3% 2.6% 1586 г
Магний, Mg 14.98 мг 400 мг 3.7% 1.5% 2670 г
Натрий, Na 78.9 мг 1300 мг 6.1% 2.5% 1648 г
Сера, S 128.29 мг 1000 мг 12.8% 5.3% 779 г
Фосфор, P 303.5 мг 800 мг 37.9% 15.6% 264 г
Хлор, Cl 97.3 мг 2300 мг 4.2% 1.7% 2364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 496.6 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 42.57 мкг ~
Железо, Fe 2.159 мг 18 мг 12% 4.9% 834 г
Йод, I 10.33 мкг 150 мкг 6.9% 2.8% 1452 г
Кобальт, Co 6.387 мкг 10 мкг 63.9% 26.3% 157 г
Марганец, Mn 0.2954 мг 2 мг 14.8% 6.1% 677 г
Медь, Cu 94.46 мкг 1000 мкг 9.4% 3.9% 1059 г
Молибден, Mo 9.291 мкг 70 мкг 13.3% 5.5% 753 г
Никель, Ni 1.041 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Селен, Se 19.092 мкг 55 мкг 34.7% 14.3% 288 г
Титан, Ti 5.2 мкг ~
Фтор, F 41.37 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9669 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 2.7% 1520 г
Цинк, Zn 0.9723 мг 12 мг 8.1% 3.3% 1234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.507 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.111 г от 4.7 до 16.8 г 23.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.65 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.574 г min 16.8 г 15.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Бисквит в мультиварке составляет 242,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.7 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 34.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 43.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ В МУЛЬТИВАРКЕ

Бисквит в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 30,9 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 23,7 %, витамином PP - 16,2 %, калием - 14,6 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 37,9 %, железом - 12 %, кобальтом - 63,9 %, марганцем - 14,8 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 34,7 %

Чем полезен Бисквит в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит в мультиварке, калорийность 242,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы