Рецепт Запеканка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с тыквой

Тыква (Запекание) 200 г
Морковь (Запекание) 150 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 300 г
Манка [Dobele] 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.3% 1949 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 7.2% 1685 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 4.2% 2983 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 426.9 мкг 900 мкг 47.4% 58.2% 211 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 2.46 мг 5 мг 49.2% 60.4% 203 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 7.9% 1565 г
Витамин В4, холин 26.31 мг 500 мг 5.3% 6.5% 1900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 7% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.593 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11133 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 4.4% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1.8% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 2% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7614 г
Витамин Н, биотин 2.811 мкг 50 мкг 5.6% 6.9% 1779 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.8842 мг 20 мг 4.4% 5.4% 2262 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.93 мг 2500 мг 5.7% 7% 1749 г
Кальций, Ca 56.42 мг 1000 мг 5.6% 6.9% 1772 г
Кремний, Si 10.978 мг 30 мг 36.6% 44.9% 273 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 4.8% 2548 г
Натрий, Na 32.8 мг 1300 мг 2.5% 3.1% 3963 г
Сера, S 28.77 мг 1000 мг 2.9% 3.6% 3476 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 9.4% 1307 г
Хлор, Cl 63.26 мг 2300 мг 2.8% 3.4% 3636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.2 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 37.19 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 2.9% 4138 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 3.8% 3219 г
Кобальт, Co 1.655 мкг 10 мкг 16.6% 20.4% 604 г
Литий, Li 1.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4141 г
Медь, Cu 65.03 мкг 1000 мкг 6.5% 8% 1538 г
Молибден, Mo 6.775 мкг 70 мкг 9.7% 11.9% 1033 г
Никель, Ni 2.048 мкг ~
Олово, Sn 5.29 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 2.585 мкг 55 мкг 4.7% 5.8% 2128 г
Стронций, Sr 7.54 мкг ~
Фтор, F 39.68 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10081 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4.8% 2538 г
Цинк, Zn 0.3585 мг 12 мг 3% 3.7% 3347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.154 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.477 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с тыквой составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ

Запеканка с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,4 %, бэта-каротином - 49,2 %, кремнием - 36,6 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Запеканка с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с тыквой, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты