Рецепт Салат 29.12.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 29.12.2023

Салат луковый 28.12.2023 140 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 120 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 240 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 29.12.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 15% 1143 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.7% 2222 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 6.6% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 7.1% 2368 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 7.8% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин В4, холин 3.81 мг 500 мг 0.8% 1.4% 13123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 4.6% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.26 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12270 г
Витамин C, аскорбиновая 10.15 мг 90 мг 11.3% 19.2% 887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.22 мг 15 мг 14.8% 25.2% 676 г
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 9506 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 16.2% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.3856 мг 20 мг 1.9% 3.2% 5187 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.04 мг 2500 мг 8.1% 13.8% 1231 г
Кальций, Ca 17.59 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5685 г
Кремний, Si 28.465 мг 30 мг 94.9% 161.4% 105 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 3.9% 4329 г
Натрий, Na 9.51 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13670 г
Сера, S 14.76 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6775 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 7.3% 2326 г
Хлор, Cl 35.28 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 4.74 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 5.1% 3377 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 11811 г
Кобальт, Co 3.145 мкг 10 мкг 31.5% 53.6% 318 г
Литий, Li 10.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 10.9% 1569 г
Медь, Cu 70.85 мкг 1000 мкг 7.1% 12.1% 1411 г
Молибден, Mo 3.206 мкг 70 мкг 4.6% 7.8% 2183 г
Никель, Ni 5.105 мкг ~
Рубидий, Rb 103.6 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14628 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 11.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34335 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 10.9% 1563 г
Цинк, Zn 0.2696 мг 12 мг 2.2% 3.7% 4451 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 2.936 г от 4.7 до 16.8 г 62.5% 106.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.58 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.152 г min 16.8 г 6.9% 11.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.145 г от 11.2 до 20.6 г 28.1% 47.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.893 г ~

Энергетическая ценность Салат 29.12.2023 составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 29.12.2023

Салат 29.12.2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином E - 14,8 %, кремнием - 94,9 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен Салат 29.12.2023

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 29.12.2023, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 29.12.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги