Рецепт Борщ мамин Фикс.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ мамин Фикс.

Вода 2000 г
Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо 500 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Морковь (Тушение) 100 г
Свекла (Тушение) 150 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ мамин Фикс.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 12.1% 2054 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.7% 3733 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.4% 3333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.9% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 16% 1531 г
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 17.5% 1401 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 15.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.4% 3913 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 5.7% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 7.7% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 19.3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 2.726 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 14674 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 5.9% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 10.4% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 1.5% 17241 г
Витамин D3, холекальциферол 0.058 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 7.4% 3289 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 36765 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 14.8% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.3033 мг 20 мг 6.5% 16% 1535 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.3 мг 2500 мг 6.5% 16% 1531 г
Кальций, Ca 13.92 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7184 г
Кремний, Si 9.318 мг 30 мг 31.1% 76.8% 322 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 6.7% 3738 г
Натрий, Na 13.32 мг 1300 мг 1% 2.5% 9760 г
Сера, S 42.23 мг 1000 мг 4.2% 10.4% 2368 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 14.1% 1754 г
Хлор, Cl 16.86 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 13642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.8 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 13.1 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 4.9% 5042 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17442 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 33.6% 737 г
Литий, Li 6.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 7.7% 3185 г
Медь, Cu 46 мкг 1000 мкг 4.6% 11.4% 2174 г
Молибден, Mo 3.216 мкг 70 мкг 4.6% 11.4% 2177 г
Никель, Ni 1.866 мкг ~
Рубидий, Rb 63.1 мкг ~
Селен, Se 5.384 мкг 55 мкг 9.8% 24.2% 1022 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 63.53 мкг 4000 мкг 1.6% 4% 6296 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 8.4% 2907 г
Цинк, Zn 0.4118 мг 12 мг 3.4% 8.4% 2914 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.593 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 31.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.914 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.273 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.633 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ мамин Фикс. составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ МАМИН ФИКС.

Борщ мамин Фикс. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,1 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Борщ мамин Фикс.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ мамин Фикс., калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ мамин Фикс., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги