Рецепт Шоколадно-вишневый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-вишневый торт

Яйцо куриное 106 г
Сахар песок 170 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Какао-порошок 20 г
Сметана 25% жирности 500 г
Сахар песок 170 г
Вишня 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-вишневый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.6 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.7% 2303 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 7.7% 509 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 6.3% 622 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.8% 4735 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 4.2% 932 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2% 1957 г
Витамин В4, холин 73.96 мг 500 мг 14.8% 5.8% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.2% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.878 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5077 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 2.4% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 1.6% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3247 г
Витамин Н, биотин 3.298 мкг 50 мкг 6.6% 2.6% 1516 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9624 мг 20 мг 4.8% 1.9% 2078 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.94 мг 2500 мг 5.7% 2.2% 1749 г
Кальций, Ca 49.87 мг 1000 мг 5% 2% 2005 г
Кремний, Si 9.844 мг 30 мг 32.8% 12.8% 305 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2236 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4333 г
Сера, S 31.38 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3187 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 3.1% 1282 г
Хлор, Cl 40.28 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.5 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 12.13 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 2.1% 1905 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3036 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 5% 778 г
Литий, Li 0.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.6% 1493 г
Медь, Cu 115.71 мкг 1000 мкг 11.6% 4.5% 864 г
Молибден, Mo 4.884 мкг 70 мкг 7% 2.7% 1433 г
Никель, Ni 3.653 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 3.09 мкг 55 мкг 5.6% 2.2% 1780 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21786 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.6% 2358 г
Цинк, Zn 0.3792 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3165 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.357 г min 16.8 г 20% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-вишневый торт составляет 255,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 35.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-ВИШНЕВЫЙ ТОРТ

Шоколадно-вишневый торт богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, кремнием - 32,8 %, кобальтом - 12,9 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Шоколадно-вишневый торт

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно-вишневый торт, калорийность 255,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-вишневый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты