Рецепт Куриные ёжики в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные ёжики в сливочном соусе

Грудка [Куратье ] 500 г
Рис дикий вареный 220 г
Кабачок 250 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 200 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 7 г
Моцарела [Славия] 100 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные ёжики в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 11% 792 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.2% 949 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.3% 3842 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.5% 3423 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 7.1% 1241 г
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 7.6% 1149 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 0.4% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.15 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12698 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 3.2% 2795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1825 мг 20 мг 0.9% 0.8% 10959 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.01 мг 2500 мг 2.2% 1.9% 4463 г
Кальций, Ca 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21008 г
Кремний, Si 6.442 мг 30 мг 21.5% 18.8% 466 г
Магний, Mg 3.47 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11527 г
Натрий, Na 1.25 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 104000 г
Сера, S 2.54 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 39370 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 0.7% 12903 г
Хлор, Cl 3.15 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 73016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 4.65 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 0.6% 14400 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 3.9% 2237 г
Литий, Li 0.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5587 г
Медь, Cu 14.14 мкг 1000 мкг 1.4% 1.2% 7072 г
Молибден, Mo 1.181 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 5927 г
Никель, Ni 0.519 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 96491 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 3.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103359 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Цинк, Zn 0.0895 мг 12 мг 0.7% 0.6% 13408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Куриные ёжики в сливочном соусе составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ЁЖИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Куриные ёжики в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,5 %

Чем полезен Куриные ёжики в сливочном соусе

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные ёжики в сливочном соусе, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные ёжики в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы