Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, розовая 250 г
Куриный окорочок 300 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11.2% 1267 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.8% 2947 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.1% 3422 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.2% 1538 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.2% 2709 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 1% 14516 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 7.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 24.878 мкг 400 мкг 6.2% 8.8% 1608 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин РР, НЭ 0.8116 мг 20 мг 4.1% 5.8% 2464 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.51 мг 2500 мг 4.8% 6.8% 2092 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8703 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 3.8% 3687 г
Натрий, Na 13.95 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9319 г
Сера, S 61.06 мг 1000 мг 6.1% 8.6% 1638 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 9.9% 1421 г
Хлор, Cl 12.29 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 9.3% 1506 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17045 г
Кобальт, Co 1.463 мкг 10 мкг 14.6% 20.7% 684 г
Марганец, Mn 0.2148 мг 2 мг 10.7% 15.1% 931 г
Медь, Cu 172.51 мкг 1000 мкг 17.3% 24.5% 580 г
Молибден, Mo 3.512 мкг 70 мкг 5% 7.1% 1993 г
Фтор, F 92.2 мкг 4000 мкг 2.3% 3.3% 4338 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 11.6% 1220 г
Цинк, Zn 0.6878 мг 12 мг 5.7% 8.1% 1745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.807 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.902 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.254 г от 0.9 до 3.7 г 28.2% 39.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.123 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.951 мг ~
Кампестерол 0.732 мг ~
Стигмастерол 0.488 мг ~
бета Ситостерол 5.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.52 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.254 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 70,7 кКал.

  • Порция = 513 гр (362.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,6 %, медью - 17,3 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги