Рецепт Оладьи с яблоками//. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яблоками//

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 530 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 452 г
Сахар песок 87 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Пищевая сода 3 г
Вода водопроводная питьевая 73 г
Яблоко (Запекание) 512 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоками//".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.9% 1169 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4% 1120 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 7.7% 587 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.7% 952 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1% 4321 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 2.4% 1867 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.4% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.8% 1636 г
Витамин В4, холин 52.78 мг 500 мг 10.6% 4.8% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 3.7% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 17.105 мкг 400 мкг 4.3% 1.9% 2338 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.8% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 2.4% 1870 г
Витамин Н, биотин 4.067 мкг 50 мкг 8.1% 3.7% 1229 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.9631 мг 20 мг 9.8% 4.4% 1019 г
Ниацин 0.647 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.25 мг 2500 мг 7.7% 3.5% 1307 г
Кальций, Ca 46.27 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2161 г
Кремний, Si 2.149 мг 30 мг 7.2% 3.3% 1396 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2956 г
Натрий, Na 97.61 мг 1300 мг 7.5% 3.4% 1332 г
Сера, S 56.7 мг 1000 мг 5.7% 2.6% 1764 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 4.8% 947 г
Хлор, Cl 48.2 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 445 мкг ~
Бор, B 93.4 мкг ~
Ванадий, V 35.04 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 3.8% 1198 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3538 г
Кобальт, Co 2.126 мкг 10 мкг 21.3% 9.6% 470 г
Литий, Li 0.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.2343 мг 2 мг 11.7% 5.3% 854 г
Медь, Cu 93.81 мкг 1000 мкг 9.4% 4.2% 1066 г
Молибден, Mo 8.862 мкг 70 мкг 12.7% 5.7% 790 г
Никель, Ni 6.341 мкг ~
Олово, Sn 6.02 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 5.338 мкг 55 мкг 9.7% 4.4% 1030 г
Стронций, Sr 6.43 мкг ~
Титан, Ti 4.12 мкг ~
Фтор, F 26.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15337 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 2.9% 1567 г
Цинк, Zn 0.5641 мг 12 мг 4.7% 2.1% 2127 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.682 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.467 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.254 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.113 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.517 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.865 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.48 г min 16.8 г 8.8% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоками// составляет 221,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ//

Оладьи с яблоками// богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,3 %, марганцем - 11,7 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Оладьи с яблоками//

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоками//, калорийность 221,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоками//, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты