Рецепт Кексы шоколадные с растительным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы шоколадные с растительным маслом

Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 120 г
Сахар песок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы шоколадные с растительным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.6 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 381 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 2.9% 784 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 8.8% 257 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 5.3% 424 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4.1% 556 г
Вода 20.4 г 2273 г 0.9% 0.2% 11142 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 1.2% 1875 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 1.4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1.5% 1513 г
Витамин В4, холин 77.69 мг 500 мг 15.5% 3.5% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 2.2% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.517 мкг 400 мкг 2.9% 0.7% 3473 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 0.8% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 0.9% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.004 мг 15 мг 60% 13.6% 167 г
Витамин Н, биотин 5.101 мкг 50 мкг 10.2% 2.3% 980 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.585 мг 20 мг 12.9% 2.9% 774 г
Ниацин 0.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.76 мг 2500 мг 6.7% 1.5% 1499 г
Кальций, Ca 30.29 мг 1000 мг 3% 0.7% 3301 г
Кремний, Si 2.269 мг 30 мг 7.6% 1.7% 1322 г
Магний, Mg 31.39 мг 400 мг 7.8% 1.8% 1274 г
Натрий, Na 30.31 мг 1300 мг 2.3% 0.5% 4289 г
Сера, S 78.46 мг 1000 мг 7.8% 1.8% 1275 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 3.4% 674 г
Хлор, Cl 45.29 мг 2300 мг 2% 0.5% 5078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 595.6 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 51.05 мкг ~
Железо, Fe 2.234 мг 18 мг 12.4% 2.8% 806 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 0.6% 3778 г
Кобальт, Co 2.963 мкг 10 мкг 29.6% 6.7% 337 г
Марганец, Mn 0.5404 мг 2 мг 27% 6.1% 370 г
Медь, Cu 281.97 мкг 1000 мкг 28.2% 6.4% 355 г
Молибден, Mo 11.736 мкг 70 мкг 16.8% 3.8% 596 г
Никель, Ni 1.248 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Селен, Se 8.796 мкг 55 мкг 16% 3.6% 625 г
Титан, Ti 6.24 мкг ~
Фтор, F 89.41 мкг 4000 мкг 2.2% 0.5% 4474 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 0.9% 2415 г
Цинк, Zn 0.9547 мг 12 мг 8% 1.8% 1257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 11.437 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 36.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.145 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.925 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.127 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.262 г min 16.8 г 31.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.055 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 11.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кексы шоколадные с растительным маслом составляет 441,6 кКал.

  • Порция = 24 гр (106 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 441.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 51.6 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 20.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ШОКОЛАДНЫЕ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ

Кексы шоколадные с растительным маслом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином E - 60 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 14,8 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 27 %, медью - 28,2 %, молибденом - 16,8 %, селеном - 16 %

Чем полезен Кексы шоколадные с растительным маслом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы шоколадные с растительным маслом, калорийность 441,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы шоколадные с растительным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы