Рецепт Оладьи кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кето

Цветная капуста 500 г
Яйцо куриное 150 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 10.5% 1652 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.3% 2074 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.7% 1176 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.6% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 11% 1554 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 10.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 16% 1078 г
Витамин В4, холин 86.51 мг 500 мг 17.3% 29.8% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.929 мг 5 мг 18.6% 32.1% 538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 13.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 18.571 мкг 400 мкг 4.6% 7.9% 2154 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 6.4% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 50.71 мг 90 мг 56.3% 97.1% 177 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 8.1% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 3.3% 5245 г
Витамин Н, биотин 5.464 мкг 50 мкг 10.9% 18.8% 915 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 16.6% 1043 г
Витамин РР, НЭ 1.5214 мг 20 мг 7.6% 13.1% 1315 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.5 мг 2500 мг 7.7% 13.3% 1299 г
Кальций, Ca 32.57 мг 1000 мг 3.3% 5.7% 3070 г
Кремний, Si 16.071 мг 30 мг 53.6% 92.4% 187 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 6.7% 2546 г
Натрий, Na 36.14 мг 1300 мг 2.8% 4.8% 3597 г
Сера, S 56.07 мг 1000 мг 5.6% 9.7% 1783 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 17.6% 979 г
Хлор, Cl 35.21 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 435.7 мкг ~
Бор, B 371.4 мкг ~
Железо, Fe 1.593 мг 18 мг 8.9% 15.3% 1130 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 7.6% 2259 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 43.1% 400 г
Марганец, Mn 0.1341 мг 2 мг 6.7% 11.6% 1491 г
Медь, Cu 53.86 мкг 1000 мкг 5.4% 9.3% 1857 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 17.2% 1000 г
Никель, Ni 6.536 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 7.043 мкг 55 мкг 12.8% 22.1% 781 г
Фтор, F 14.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27192 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 6.2% 2793 г
Цинк, Zn 0.4986 мг 12 мг 4.2% 7.2% 2407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.388 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.717 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кето составляет 58 кКал.

  • Порция = 700 гр (406 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КЕТО

Оладьи кето богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,3 %, витамином B5 - 18,6 %, витамином C - 56,3 %, кремнием - 53,6 %, кобальтом - 25 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Оладьи кето

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кето, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги