Рецепт салат "Корсар". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат "Корсар"

Помидоры (томаты), парниковые	310 г
Огурец, парниковый	262 г
Перец сладкий	128 г
Лук репчатый	80 г
Майонез «Провансаль»	45 г
Кетчуп	45 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сыр плавленый, колбасный копченый	166 г
Ветчина в форме	265 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат "Корсар"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1316 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	8.1%	962 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	12.7%	615 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	1.3%	6083 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.3%	3333 г
Вода	76.7 г	2273 г	3.4%	2.7%	2963 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	65.6 мкг	900 мкг	7.3%	5.7%	1372 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.288 мг	5 мг	5.8%	4.5%	1736 г
Ликопин	493.758 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.071 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.6%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	3.2%	2466 г
Витамин В4, холин	3.72 мг	500 мг	0.7%	0.5%	13441 г
Витамин В5, пантотеновая	0.117 мг	5 мг	2.3%	1.8%	4274 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	3.1%	2532 г
Витамин В9, фолаты	5.263 мкг	400 мкг	1.3%	1%	7600 г
Витамин C, аскорбиновая	26.64 мг	90 мг	29.6%	23.1%	338 г
Витамин D, кальциферол	0.079 мкг	10 мкг	0.8%	0.6%	12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.33 мг	15 мг	8.9%	7%	1128 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.521 мкг	50 мкг	1%	0.8%	9597 г
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%	3.4%	2264 г
Витамин РР, НЭ	1.9246 мг	20 мг	9.6%	7.5%	1039 г
Ниацин	0.279 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	241.82 мг	2500 мг	9.7%	7.6%	1034 г
Кальций, Ca	93.18 мг	1000 мг	9.3%	7.3%	1073 г
Магний, Mg	21.06 мг	400 мг	5.3%	4.1%	1899 г
Натрий, Na	491.03 мг	1300 мг	37.8%	29.5%	265 г
Сера, S	80.17 мг	1000 мг	8%	6.3%	1247 г
Фосфор, P	166.1 мг	800 мг	20.8%	16.3%	482 г
Хлор, Cl	152.41 мг	2300 мг	6.6%	5.2%	1509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	109.9 мкг	~
Бор, B	39.6 мкг	~
Железо, Fe	1.016 мг	18 мг	5.6%	4.4%	1772 г
Йод, I	2.08 мкг	150 мкг	1.4%	1.1%	7212 г
Кобальт, Co	1.768 мкг	10 мкг	17.7%	13.8%	566 г
Марганец, Mn	0.0514 мг	2 мг	2.6%	2%	3891 г
Медь, Cu	36.78 мкг	1000 мкг	3.7%	2.9%	2719 г
Молибден, Mo	1.917 мкг	70 мкг	2.7%	2.1%	3652 г
Никель, Ni	3.275 мкг	~
Рубидий, Rb	65.6 мкг	~
Селен, Se	0.166 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	33133 г
Фтор, F	7.18 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	55710 г
Хром, Cr	1.31 мкг	50 мкг	2.6%	2%	3817 г
Цинк, Zn	0.1094 мг	12 мг	0.9%	0.7%	10969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.133 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.018 г	~
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.005 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аланин	0.005 г	~
Аспарагиновая кислота	0.01 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.028 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.71 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.242 мг	~
бета Ситостерол	4.486 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.156 г	~
18:0 Стеариновая	0.097 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.565 г	min 16.8 г	3.4%	2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.56 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.36 г	от 11.2 до 20.6 г	12.1%	9.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.359 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность салат "Корсар" составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	76.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "КОРСАР"

салат "Корсар" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,6 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен салат "Корсар"

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат "Корсар", калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат "Корсар", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Блины из тыквы жаренные без масла

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе