Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка

Вода 600 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 84 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5% 5067 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.5% 5600 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 7.3% 3476 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.5% 3333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10% 2506 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 1% 24324 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 7200 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 1.3% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 2.3% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.764 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 14472 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 3.8% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.3% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 2.8% 9091 г
Витамин Н, биотин 2.275 мкг 50 мкг 4.6% 11.5% 2198 г
Витамин РР, НЭ 0.5305 мг 20 мг 2.7% 6.8% 3770 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.65 мг 2500 мг 1.9% 4.8% 5247 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 5.3% 4789 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 9% 2768 г
Натрий, Na 8.21 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 15834 г
Сера, S 12.48 мг 1000 мг 1.2% 3% 8013 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 12.8% 1966 г
Хлор, Cl 20.42 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 11263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 5% 5099 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 9494 г
Кобальт, Co 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 14.3% 1757 г
Марганец, Mn 0.3682 мг 2 мг 18.4% 46% 543 г
Медь, Cu 44.96 мкг 1000 мкг 4.5% 11.3% 2224 г
Молибден, Mo 0.559 мкг 70 мкг 0.8% 2% 12522 г
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 1% 24554 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 86.44 мкг 4000 мкг 2.2% 5.5% 4627 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 1% 22727 г
Цинк, Zn 0.3419 мг 12 мг 2.8% 7% 3510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность овсянка составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

овсянка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 18,4 %

Чем полезен овсянка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты