Рецепт kasha ris. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты kasha ris

Рис, зерно продовольственное 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 750 г
Сахар песок 25 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "kasha ris".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.2% 2000 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.7% 1474 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 6.7% 1251 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.1% 1176 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3161 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 2.4% 3409 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.6% 1259 г
Витамин В4, холин 34.56 мг 500 мг 6.9% 5.7% 1447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 7.1% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.216 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3915 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 9.5% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.8% 9804 г
Витамин Н, биотин 4.767 мкг 50 мкг 9.5% 7.9% 1049 г
Витамин РР, НЭ 1.5868 мг 20 мг 7.9% 6.6% 1260 г
Ниацин 0.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.35 мг 2500 мг 7.1% 5.9% 1402 г
Кальций, Ca 109.46 мг 1000 мг 10.9% 9.1% 914 г
Кремний, Si 211.124 мг 30 мг 703.7% 585.9% 14 г
Магний, Mg 31.68 мг 400 мг 7.9% 6.6% 1263 г
Натрий, Na 47.96 мг 1300 мг 3.7% 3.1% 2711 г
Сера, S 35.04 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2854 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 13.8% 602 г
Хлор, Cl 116.29 мг 2300 мг 5.1% 4.2% 1978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.8 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 68.1 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 2.1% 3956 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 4.5% 1863 г
Кобальт, Co 1.856 мкг 10 мкг 18.6% 15.5% 539 г
Марганец, Mn 0.6232 мг 2 мг 31.2% 26% 321 г
Медь, Cu 105.66 мкг 1000 мкг 10.6% 8.8% 946 г
Молибден, Mo 8.802 мкг 70 мкг 12.6% 10.5% 795 г
Никель, Ni 8.785 мкг ~
Олово, Sn 11.07 мкг ~
Селен, Se 5.108 мкг 55 мкг 9.3% 7.7% 1077 г
Стронций, Sr 14.47 мкг ~
Фтор, F 30.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13051 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 3.7% 2294 г
Цинк, Zn 0.6495 мг 12 мг 5.4% 4.5% 1848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.513 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность kasha ris составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KASHA RIS

kasha ris богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, кремнием - 703,7 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 31,2 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен kasha ris

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить kasha ris, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления kasha ris, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы