Войти

Рецепт Кекс морковный «Катенька». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс морковный «Катенька»

Морковь молодая 400 г
Яйцо куриное 280 г
Оливковое масло 22 г
Мука тыквенная Belalea 26 г
Кунжутная мука 20 г
Кокосовая Мука [Ecofood] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс морковный «Катенька»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.3% 916 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.6% 636 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.5% 2704 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.1% 1333 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3127 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 437.1 мкг 900 мкг 48.6% 32.7% 206 г
Ретинол 0.088 мг ~
альфа Каротин 1888.221 мкг ~
бета Каротин 3.225 мг 5 мг 64.5% 43.4% 155 г
Лютеин + Зеаксантин 179.449 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.5% 1047 г
Витамин В4, холин 91.84 мг 500 мг 18.4% 12.4% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 8.8% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 15.99 мкг 400 мкг 4% 2.7% 2502 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 4.1% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 5.2% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2757 г
Витамин Н, биотин 7.088 мкг 50 мкг 14.2% 9.6% 705 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 3.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.5419 мг 20 мг 7.7% 5.2% 1297 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.95 мг 2500 мг 6.7% 4.5% 1489 г
Кальций, Ca 35.37 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2827 г
Магний, Mg 9.22 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4338 г
Натрий, Na 86.17 мг 1300 мг 6.6% 4.4% 1509 г
Сера, S 64.96 мг 1000 мг 6.5% 4.4% 1539 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 6.9% 982 г
Хлор, Cl 54.74 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4202 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 5% 1349 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 3.2% 2137 г
Кобальт, Co 3.509 мкг 10 мкг 35.1% 23.6% 285 г
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2328 г
Медь, Cu 79.25 мкг 1000 мкг 7.9% 5.3% 1262 г
Молибден, Mo 2.105 мкг 70 мкг 3% 2% 3325 г
Селен, Se 11.223 мкг 55 мкг 20.4% 13.7% 490 г
Фтор, F 19.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20725 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Цинк, Zn 0.4747 мг 12 мг 4% 2.7% 2528 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.704 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.985 г от 4.7 до 16.8 г 21% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.498 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.592 г min 16.8 г 21.4% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.839 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Кекс морковный «Катенька» составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 72.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС МОРКОВНЫЙ «КАТЕНЬКА»

Кекс морковный «Катенька» богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,6 %, бэта-каротином - 64,5 %, холином - 18,4 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 14,2 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Кекс морковный «Катенька»

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс морковный «Катенька», калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс морковный «Катенька», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
8 182
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
7 56
kot_kontrabandist
03-11-2024
Я вляпался в закономерность... Исходя из того, что...
1 49
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-11
Калорийность: 1247 кКал
Витамины и минералы: 88%
Новые рецепты
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
0 1
Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок
Автор Алла
123
8.6
7.8
4.2
15
4 11
Трубочки
Автор Ира
538.1
12.3
29.9
54.9
0
1 7