Рецепт С тунцом и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С тунцом и фасолью

Лук Красный [Пятерочка] 20 г
Лимон 10 г
Руккола 20 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 60 г
Фасоль Консервированная Белая в Собственном Соку [Global Village] 90 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С тунцом и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 11.6% 826 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.2% 1867 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.4% 2168 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 2987 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3623 г
Лютеин + Зеаксантин 343.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.8% 5294 г
Витамин В4, холин 10.22 мг 500 мг 2% 1.9% 4892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.966 мкг 400 мкг 2.7% 2.6% 3648 г
Витамин В12, кобаламин 0.739 мкг 3 мкг 24.6% 23.5% 406 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 3.6% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 3.3% 2874 г
Витамин D3, холекальциферол 0.348 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 2.8% 3417 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 9.6% 1000 г
Витамин РР, НЭ 2.9771 мг 20 мг 14.9% 14.2% 672 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 0.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.48 мг 2500 мг 3.8% 3.6% 2618 г
Кальций, Ca 24.12 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4146 г
Кремний, Si 0.097 мг 30 мг 0.3% 0.3% 30928 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 2.9% 3364 г
Натрий, Na 261.79 мг 1300 мг 20.1% 19.2% 497 г
Сера, S 60.19 мг 1000 мг 6% 5.7% 1661 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 5.6% 1709 г
Хлор, Cl 288.6 мг 2300 мг 12.5% 12% 797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 3.5% 2703 г
Кобальт, Co 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8264 г
Литий, Li 0.498 мкг ~
Марганец, Mn 0.0397 мг 2 мг 2% 1.9% 5038 г
Медь, Cu 34.74 мкг 1000 мкг 3.5% 3.3% 2879 г
Молибден, Mo 0.58 мкг 70 мкг 0.8% 0.8% 12069 г
Никель, Ni 0.043 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 20.513 мкг 55 мкг 37.3% 35.7% 268 г
Фтор, F 5.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68027 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.2543 мг 12 мг 2.1% 2% 4719 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.16 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.103 г от 0.9 до 3.7 г 11.4% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.318 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.415 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.452 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.652 г min 16.8 г 9.8% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.596 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.057 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность С тунцом и фасолью составляет 104,6 кКал.

  • Порция = 207 гр (216.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С ТУНЦОМ И ФАСОЛЬЮ

С тунцом и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,6 %, витамином PP - 14,9 %, хлором - 12,5 %, селеном - 37,3 %

Чем полезен С тунцом и фасолью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С тунцом и фасолью, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С тунцом и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы