Рецепт Каша гороховая с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гороховая с грибами

Подсолнечное масло 2 г
Лук репчатый 62 г
Чеснок 62 г
Грибы Сушеные Белые [Экопродукт] 5 г
Вода 600 г
Сахар песок 2 г
Горох замоченный 314 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гороховая с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.2% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 7.4% 3318 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.9% 1667 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 9.7% 2557 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 0.7% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 2% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 0.711 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 56259 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 3.2% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 2% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1954 мг 20 мг 1% 2.5% 10235 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.77 мг 2500 мг 1% 2.5% 9701 г
Кальций, Ca 15.08 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6631 г
Кремний, Si 0.448 мг 30 мг 1.5% 3.7% 6696 г
Магний, Mg 3.18 мг 400 мг 0.8% 2% 12579 г
Натрий, Na 1.76 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 73864 г
Сера, S 8.19 мг 1000 мг 0.8% 2% 12210 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 3% 8511 г
Хлор, Cl 4.06 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 56650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.137 мг 18 мг 0.8% 2% 13139 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 21127 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 20.5% 1206 г
Литий, Li 0.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 7.7% 3200 г
Медь, Cu 13.08 мкг 1000 мкг 1.3% 3.2% 7645 г
Молибден, Mo 2.421 мкг 70 мкг 3.5% 8.7% 2891 г
Никель, Ni 1.184 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 0.87 мкг 55 мкг 1.6% 4% 6322 г
Фтор, F 59.62 мкг 4000 мкг 1.5% 3.7% 6709 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 12.4% 2008 г
Цинк, Zn 0.111 мг 12 мг 0.9% 2.2% 10811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.129 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 6.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~

Энергетическая ценность Каша гороховая с грибами составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гороховая с грибами, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гороховая с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги