Рецепт Суфле творожное яблочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле творожное яблочное

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Яблоко 100 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле творожное яблочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 17.3% 547 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.8% 1647 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.9% 5093 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.2% 2983 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 7.8% 1208 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 12.6% 753 г
Витамин В4, холин 87.32 мг 500 мг 17.5% 16.5% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 8.7% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 21.316 мкг 400 мкг 5.3% 5% 1877 г
Витамин В12, кобаламин 0.762 мкг 3 мкг 25.4% 24% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 3% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 5.5% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7109 г
Витамин Н, биотин 8.995 мкг 50 мкг 18% 17% 556 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9474 мг 20 мг 14.7% 13.9% 679 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.42 мг 2500 мг 6.6% 6.2% 1511 г
Кальций, Ca 75.53 мг 1000 мг 7.6% 7.2% 1324 г
Кремний, Si 0.526 мг 30 мг 1.8% 1.7% 5703 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 4% 2368 г
Натрий, Na 62.95 мг 1300 мг 4.8% 4.5% 2065 г
Сера, S 151.84 мг 1000 мг 15.2% 14.4% 659 г
Фосфор, P 142.9 мг 800 мг 17.9% 16.9% 560 г
Хлор, Cl 96.05 мг 2300 мг 4.2% 4% 2395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 1.379 мг 18 мг 7.7% 7.3% 1305 г
Йод, I 10.05 мкг 150 мкг 6.7% 6.3% 1493 г
Кобальт, Co 3.842 мкг 10 мкг 38.4% 36.3% 260 г
Литий, Li 0.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8403 г
Медь, Cu 79.21 мкг 1000 мкг 7.9% 7.5% 1262 г
Молибден, Mo 6.805 мкг 70 мкг 9.7% 9.2% 1029 г
Никель, Ni 4.474 мкг ~
Олово, Sn 6.16 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 22.368 мкг 55 мкг 40.7% 38.5% 246 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12602 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 5.8% 1639 г
Цинк, Zn 0.504 мг 12 мг 4.2% 4% 2381 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.661 г ~
Аргинин* 0.594 г ~
Валин 0.675 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.635 г ~
Лейцин 1.166 г ~
Лизин 0.928 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.467 г ~
Треонин 0.542 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.614 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.184 г ~
Заменимые аминокислоты 4.919 г ~
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.818 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 2.04 г ~
Пролин 1.08 г ~
Серин 0.637 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.481 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.005 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суфле творожное яблочное составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ ТВОРОЖНОЕ ЯБЛОЧНОЕ

Суфле творожное яблочное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 17,5 %, витамином B12 - 25,4 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 38,4 %, селеном - 40,7 %

Чем полезен Суфле творожное яблочное

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле творожное яблочное, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле творожное яблочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги