Рецепт торт бисквит+сметанное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт бисквит+сметанное желе

Яичный белок, сырой, свежий 110 г
Яичный желток, сырой, свежий 56 г
Сахар песок 330 г
Пшеничная мука, хлебопекарная, необогащенная 100 г
Сметана 20,0% жирности 350 г
Клубника, сырая 200 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 35 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт бисквит+сметанное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.9 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.4% 1333 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.5% 824 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 7% 650 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1% 4281 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 3% 1488 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 1.661 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 1.443 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.052 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.6% 1714 г
Витамин В4, холин 72.58 мг 500 мг 14.5% 6.6% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2.6% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 16.191 мкг 400 мкг 4% 1.8% 2471 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 3% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 4.7% 972 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3802 г
Витамин D3, холекальциферол 0.236 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 0.9% 5017 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.984 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5081 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Дигидрофиллохинон 0.004 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.3147 мг 20 мг 1.6% 0.7% 6355 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.45 мг 2500 мг 3.3% 1.5% 3069 г
Кальций, Ca 36.03 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2775 г
Магний, Mg 8.01 мг 400 мг 2% 0.9% 4994 г
Натрий, Na 31.91 мг 1300 мг 2.5% 1.1% 4074 г
Сера, S 6.91 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14472 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 2.7% 1699 г
Хлор, Cl 0.11 мг 2300 мг 2090909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 1.1% 4255 г
Марганец, Mn 0.1284 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1558 г
Медь, Cu 86.13 мкг 1000 мкг 8.6% 3.9% 1161 г
Селен, Se 8.406 мкг 55 мкг 15.3% 7% 654 г
Фтор, F 8.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47114 г
Цинк, Zn 0.1952 мг 12 мг 1.6% 0.7% 6148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.613 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.515 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.874 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность торт бисквит+сметанное желе составляет 219,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БИСКВИТ+СМЕТАННОЕ ЖЕЛЕ

торт бисквит+сметанное желе богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен торт бисквит+сметанное желе

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт бисквит+сметанное желе, калорийность 219,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт бисквит+сметанное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты