Рецепт Капуста с мясом 2.12 ЕШ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста с мясом 2.12 ЕШ
| Капуста белокочанная | 180 г |
| Филе Бедра [Ярославский Бройлер] | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста с мясом 2.12 ЕШ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.7% | 1288 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.1% | 709 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.4% | 909 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 8.46 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 5910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.2 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.5% | 2469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.33 мг | 90 мг | 43.7% | 37.4% | 229 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% | 7.4% | 1154 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.9 мкг | 120 мкг | 38.3% | 32.8% | 261 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7067 мг | 20 мг | 3.5% | 3% | 2830 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.33 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.1% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 40.63 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.5% | 2461 г |
| Кремний, Si | 33.467 мг | 30 мг | 111.6% | 95.5% | 90 г |
| Магний, Mg | 14.6 мг | 400 мг | 3.7% | 3.2% | 2740 г |
| Натрий, Na | 9.43 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 13786 г |
| Сера, S | 44.2 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.8% | 2262 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 4.1% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 31 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 475.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 186.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 3% | 2871 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 3.467 мкг | 10 мкг | 34.7% | 29.7% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.1792 мг | 2 мг | 9% | 7.7% | 1116 г |
| Медь, Cu | 73.53 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.3% | 1360 г |
| Молибден, Mo | 6.533 мкг | 70 мкг | 9.3% | 8% | 1071 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 15850 г |
| Фтор, F | 49.67 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8053 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.3% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.5233 мг | 12 мг | 4.4% | 3.8% | 2293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.741 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.609 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.2% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.533 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.336 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.595 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с мясом 2.12 ЕШ составляет 116,8 кКал.
- Порция = 150 гр (175.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 7.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 77.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА С МЯСОМ 2.12 ЕШ
Капуста с мясом 2.12 ЕШ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 43,7 %, витамином K - 38,3 %, кремнием - 111,6 %, кобальтом - 34,7 %
Чем полезен Капуста с мясом 2.12 ЕШ
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Синабон классический
- Шоколад экстра горький с маслом какао
- Шоколад
- Жареная мраморная говядина с запеченным картофелем
- Суфле из творога
- Манго кубики
- Кекс Пирог морковный
- Лапша Домашняя
- Салат из дайкона декабрь 2023
- Котлеты из филе минтая в духовке
- Шашлык из свинины с уксусом на соке лука
- Гранола
- Конфеты с курагой
- Том ям королевский 480гр
- Торт с творожным кремом Mikhailovaff
- Пирог с мясом и картошкой, творожное тесто
- греческий салат
- Солянка с кальмаром
- круассан с курицей
- Оладьи из индюшачей печени
- капучино
- Ризотто
- Мясо по-французски
- Пицца Карбонара lidl
- Шоколадная паста из нута 3
- Батон
- Аджапсандали
- Десерт двухслойный с киви
- Карпаччо продукт из мяса птицы
- Торт шоколадный с творожным кремом
- Мороженое
- Kingthai Крем-суп сливочный том ям
- коллаген морской
- Вафля творожная в микроволновке
- Смесь для яичницы Своя Линия
- Коллаген мой
- Сырок Талицкий с черносливом
- куриное сырое яйцо
- С тыквой и гранатом
- Консерва рыбная «Горбуша натуральная» Riga-Extra
- Белая фасоль в томатном соусе
- Салат с сухариками
- вареная любительская мясницкий ряд
- Сыр псков
- ШНИЦЕЛЬ КУРИНЫЙ
- Сдобное тесто на пирожки
- Говяжий суп (заготовка)
- Протеин соевый изолят протеиновый коктейль без сахара
- Суп из индейки с вермишелью и картошкой
- Тушеная говядина (заготовка)
- Смузи цитрусовый микс
- Уха нерка
- Котлеты (заготовка)
- Запеканка творожная 2
- ТОРТ ТУРЕЦКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ
- Творог классический 5%
- Финиковая пастила Pasti Lab
- мусака спар
- Фрикадельки в сливках запеченые
- Сыр Королевский "Топлёное молоко"
- Пицца без глютена
- Крем творожный со сметаной и желтками
- Филе бедра
- Куриное филе с овощами, грибами в кокосе
- Фарш куриный для макарон
- Пшенная каша с тыквой
- Салат крабовый
- Салат с крветкой
- Кофе 3в1
- Блин с яблоком
- Актибио 3,5%
- Крем яично – молочно - масляный(Меренга, плотный):
- Соус майо-греческий
- Томатный сок 02.12.23
- Шакшука
- Холодец
- Шарлотка классическая/цукаты/лен 02.12.23
- Куриный суп
- АИП плов без риса
- Крем из Хохланд и малины(Меренга, плотный):
- Минтай жареный
- Лаваш с горбушей
- Крем из творога и лайма(Меренга, плотный):
- АИП ужин рыба на овощной подушке
- Куриная грудка запеченная со специями
- Грибной крем-суп с творожным сыром
- Минтай с луком в сметане
- Крем масляно-желточно-молочный(Полёт, плотный):
- Торт Наполеон домашний Перекресток
- Сырники 9%
- Запеканка из курицы и моцареллы
- АИП салат с печенью и грушей
- Хачапури с сыром 100 г.
- Крем масляно (Хохланд)-молочно-яично-какавный(Киевский, плотный):
- Намазка: фасоль и горбуша
- АИП овощи тушёные с индейкой
- Пицца 4 сыра
- Творожные вафли Огонь!, клюква сушёная, рисовая, хлопья 5 злаков, пшенич. фокача, урбеч кешью
- Крем масляный плотный (Киевский)
- Тыквенно-цитрусовый кекс
Метки: Как приготовить Капуста с мясом 2.12 ЕШ, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с мясом 2.12 ЕШ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
