Рецепт Котлеты из филейного фарша, кабачок, хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из филейного фарша, кабачок, хлеб

Фарш из Филе Куриного [Виктория]	1003 г
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	83 г
Кабачок	227 г
Подсолнечное масло	18 г
Вода	290 г
Соль поваренная пищевая	14 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Панировочные сухари	102 г
Подсолнечное масло	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из филейного фарша, кабачок, хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	205.1 ккал	1684 ккал	12.2%	5.9%	821 г
Белки	14.2 г	76 г	18.7%	9.1%	535 г
Жиры	13.7 г	56 г	24.5%	11.9%	409 г
Углеводы	8.9 г	219 г	4.1%	2%	2461 г
Углеводы (общие)	5.5 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.7%	2857 г
Вода	61 г	2273 г	2.7%	1.3%	3726 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.9 мкг	900 мкг	0.1%		100000 г
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
бета Криптоксантин	0.009 мкг	~
Ликопин	0.007 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.168 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	2.9%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	1.1%	4615 г
Витамин В4, холин	6.03 мг	500 мг	1.2%	0.6%	8292 г
Витамин В5, пантотеновая	0.077 мг	5 мг	1.5%	0.7%	6494 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	0.9%	5556 г
Витамин В9, фолаты	16.411 мкг	400 мкг	4.1%	2%	2437 г
Витамин В12, кобаламин	0.026 мкг	3 мкг	0.9%	0.4%	11538 г
Витамин C, аскорбиновая	2.52 мг	90 мг	2.8%	1.4%	3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.319 мг	15 мг	15.5%	7.6%	647 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.06 мг	~
дельта Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.172 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	29070 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.6%	7500 г
Витамин РР, НЭ	0.81 мг	20 мг	4.1%	2%	2469 г
Ниацин	0.199 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	63.59 мг	2500 мг	2.5%	1.2%	3931 г
Кальций, Ca	22.71 мг	1000 мг	2.3%	1.1%	4403 г
Кремний, Si	5.18 мг	30 мг	17.3%	8.4%	579 г
Магний, Mg	7.3 мг	400 мг	1.8%	0.9%	5479 г
Натрий, Na	480.52 мг	1300 мг	37%	18%	271 г
Сера, S	15.83 мг	1000 мг	1.6%	0.8%	6317 г
Фосфор, P	20.8 мг	800 мг	2.6%	1.3%	3846 г
Хлор, Cl	670.77 мг	2300 мг	29.2%	14.2%	343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.1 мкг	~
Бор, B	6.2 мкг	~
Ванадий, V	5.1 мкг	~
Железо, Fe	0.589 мг	18 мг	3.3%	1.6%	3056 г
Йод, I	0.2 мкг	150 мкг	0.1%		75000 г
Кобальт, Co	0.457 мкг	10 мкг	4.6%	2.2%	2188 г
Марганец, Mn	0.147 мг	2 мг	7.4%	3.6%	1361 г
Медь, Cu	38.67 мкг	1000 мкг	3.9%	1.9%	2586 г
Молибден, Mo	2.709 мкг	70 мкг	3.9%	1.9%	2584 г
Никель, Ni	0.185 мкг	~
Рубидий, Rb	3.7 мкг	~
Селен, Se	2.309 мкг	55 мкг	4.2%	2%	2382 г
Фтор, F	23.15 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	17279 г
Хром, Cr	0.29 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	17241 г
Цинк, Zn	0.2034 мг	12 мг	1.7%	0.8%	5900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.348 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.042 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.041 г	~
Лейцин	0.073 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.018 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.05 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.058 г	~
Глицин	0.037 г	~
Глутаминовая кислота	0.312 г	~
Пролин	0.104 г	~
Серин	0.05 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.024 г	от 0.9 до 3.7 г	2.7%	1.3%
Омега-6 жирные кислоты	3.16 г	от 4.7 до 16.8 г	67.2%	32.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.639 мг	~
бета Ситостерол	10.074 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.69 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.363 г	~
18:0 Стеариновая	0.247 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.276 г	min 16.8 г	7.6%	3.7%
18:1 Олеиновая (ud)	1.271 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.43 г	от 11.2 до 20.6 г	30.6%	14.9%
18:2 Линолевая (ud)	3.154 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Котлеты из филейного фарша, кабачок, хлеб составляет 205,1 кКал.

Порция = 83 гр (170.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	205.1 кКал	-%
	Белки	14.2 г	-%
	Жиры	13.7 г	-%
	Углеводы	8.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	61 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ФИЛЕЙНОГО ФАРША, КАБАЧОК, ХЛЕБ

Котлеты из филейного фарша, кабачок, хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,5 %, кремнием - 17,3 %, хлором - 29,2 %

Чем полезен Котлеты из филейного фарша, кабачок, хлеб

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты из филейного фарша, кабачок, хлеб, калорийность 205,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из филейного фарша, кабачок, хлеб, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-02

Калорийность: 1102 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1182 кКал

Витамины и минералы: 88%

Светлана.

2024-06-01

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Котлеты из капусты и риса

Щи щавелевые, без мяса

Овсяшки- печенье с добавками

Автор Margarita Khoris

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе