Рецепт Дранница (940гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дранница (940гр.)

Дранники картофельные 250 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Помидоры (томаты) (Пассерование) 200 г
Шампиньоны 200 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дранница (940гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.1 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1137 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.8% 691 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.7% 700 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.4% 2772 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 8.2% 823 г
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 3.4% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 8% 841 г
Витамин В4, холин 52.43 мг 500 мг 10.5% 7.1% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.925 мг 5 мг 18.5% 12.5% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 9.7% 699 г
Витамин В9, фолаты 15.547 мкг 400 мкг 3.9% 2.6% 2573 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 8.1% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 7.05 мг 90 мг 7.8% 5.3% 1277 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.593 мг 15 мг 10.6% 7.2% 942 г
Витамин Н, биотин 4.975 мкг 50 мкг 10% 6.8% 1005 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.6182 мг 20 мг 28.1% 19% 356 г
Макроэлементы
Калий, K 388.83 мг 2500 мг 15.6% 10.5% 643 г
Кальций, Ca 117.63 мг 1000 мг 11.8% 8% 850 г
Кремний, Si 0.099 мг 30 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Магний, Mg 35.8 мг 400 мг 9% 6.1% 1117 г
Натрий, Na 136.17 мг 1300 мг 10.5% 7.1% 955 г
Сера, S 105.7 мг 1000 мг 10.6% 7.2% 946 г
Фосфор, P 156.3 мг 800 мг 19.5% 13.2% 512 г
Хлор, Cl 73.81 мг 2300 мг 3.2% 2.2% 3116 г
Микроэлементы
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 52.42 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 4% 1693 г
Йод, I 9.49 мкг 150 мкг 6.3% 4.3% 1581 г
Кобальт, Co 9.86 мкг 10 мкг 98.6% 66.6% 101 г
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 3.9% 1714 г
Медь, Cu 106.38 мкг 1000 мкг 10.6% 7.2% 940 г
Молибден, Mo 5.827 мкг 70 мкг 8.3% 5.6% 1201 г
Селен, Se 3.483 мкг 55 мкг 6.3% 4.3% 1579 г
Фтор, F 55.71 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7180 г
Хром, Cr 9.61 мкг 50 мкг 19.2% 13% 520 г
Цинк, Zn 1.2604 мг 12 мг 10.5% 7.1% 952 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Дранница (940гр.) составляет 148,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.1 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАННИЦА (940ГР.)

Дранница (940гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 11,9 %, витамином B5 - 18,5 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином B12 - 12 %, витамином PP - 28,1 %, калием - 15,6 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 98,6 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен Дранница (940гр.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дранница (940гр.), калорийность 148,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дранница (940гр.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты