Рецепт Омлетный блинчик с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлетный блинчик с сыром

Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Масло Растительное [Олейна] 3 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) 20 г
Сыр Костромской 30 г
Способ приготовления

Омлетный блинчик с сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетный блинчик с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.5 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 8.3% 487 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 14.2% 286 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.2% 16846 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.8% 4899 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.6 мкг 900 мкг 15.8% 6.4% 631 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 5.9% 684 г
Витамин В4, холин 135.64 мг 500 мг 27.1% 11% 369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.786 мг 5 мг 15.7% 6.4% 636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.574 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7176 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 5% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.172 мкг 10 мкг 11.7% 4.7% 853 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин Н, биотин 11.85 мкг 50 мкг 23.7% 9.6% 422 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1734 мг 20 мг 10.9% 4.4% 920 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.77 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2433 г
Кальций, Ca 48.04 мг 1000 мг 4.8% 1.9% 2082 г
Магний, Mg 8.53 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4689 г
Натрий, Na 82.38 мг 1300 мг 6.3% 2.6% 1578 г
Сера, S 102.76 мг 1000 мг 10.3% 4.2% 973 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 6.2% 651 г
Хлор, Cl 101.98 мг 2300 мг 4.4% 1.8% 2255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 1.404 мг 18 мг 7.8% 3.2% 1282 г
Йод, I 10.41 мкг 150 мкг 6.9% 2.8% 1441 г
Кобальт, Co 5.595 мкг 10 мкг 56% 22.7% 179 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.3% 11976 г
Медь, Cu 50.56 мкг 1000 мкг 5.1% 2.1% 1978 г
Молибден, Mo 4.319 мкг 70 мкг 6.2% 2.5% 1621 г
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 16.033 мкг 55 мкг 29.2% 11.8% 343 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 33.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11824 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 2.1% 1916 г
Цинк, Zn 0.6774 мг 12 мг 5.6% 2.3% 1771 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.654 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.689 г ~
Заменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.108 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.013 г от 4.7 до 16.8 г 21.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.724 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.35 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.71 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.212 г min 16.8 г 19.1% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Омлетный блинчик с сыром составляет 246,5 кКал.

  • Порция = 94 гр (231.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.5 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТНЫЙ БЛИНЧИК С СЫРОМ

Омлетный блинчик с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 27,1 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином D - 11,7 %, витамином H - 23,7 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 56 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен Омлетный блинчик с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлетный блинчик с сыром, калорийность 246,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлетный блинчик с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты