Рецепт Тыкап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыкап

Тыква 500 г
Яблоко 300 г
Сахар песок 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыкап".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.2% 12667 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.7% 2667 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 7.7% 1973 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.6% 1429 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2703 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.3 мкг 900 мкг 14.1% 21.3% 707 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 21.1% 716 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В4, холин 5.17 мг 500 мг 1% 1.5% 9671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 6% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 6.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.909 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5790 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 10.7% 1415 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 2.7% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18939 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4327 мг 20 мг 2.2% 3.3% 4622 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.55 мг 2500 мг 6.8% 10.3% 1474 г
Кальций, Ca 17.39 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5750 г
Кремний, Si 14.182 мг 30 мг 47.3% 71.5% 212 г
Магний, Mg 9.01 мг 400 мг 2.3% 3.5% 4440 г
Натрий, Na 9.55 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 13613 г
Сера, S 9.95 мг 1000 мг 1% 1.5% 10050 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 2.9% 5263 г
Хлор, Cl 9.44 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 24364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 41.95 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 6.8% 2230 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 11% 1376 г
Литий, Li 0.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 2.4% 6369 г
Медь, Cu 112.09 мкг 1000 мкг 11.2% 16.9% 892 г
Молибден, Mo 4.018 мкг 70 мкг 5.7% 8.6% 1742 г
Никель, Ni 6.682 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22449 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 59.53 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6719 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 6% 2500 г
Цинк, Zn 0.1541 мг 12 мг 1.3% 2% 7787 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.335 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыкап составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКАП

Тыкап богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 14 %, кремнием - 47,3 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Тыкап

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыкап, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыкап, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги