Рецепт Курочка запеченная с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курочка запеченная с капустой

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 340 г
Пекинская капуста 250 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 30 г
Сметана 15% жирности 60 г
Тильзитер Сыр в Нарезке [Ламбер] 40 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курочка запеченная с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 15.8% 697 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.1% 1366 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.8 мкг 900 мкг 24% 26.6% 417 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.294 мкг ~
бета Каротин 1.192 мг 5 мг 23.8% 26.4% 419 г
Лютеин + Зеаксантин 14.118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.4% 3273 г
Витамин В4, холин 21.4 мг 500 мг 4.3% 4.8% 2336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.4% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 25.518 мкг 400 мкг 6.4% 7.1% 1568 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 2.2% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 8.79 мг 90 мг 9.8% 10.9% 1024 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1.4% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1% 11029 г
Витамин Н, биотин 1.515 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3300 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 12.8% 863 г
Витамин РР, НЭ 0.4929 мг 20 мг 2.5% 2.8% 4058 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.42 мг 2500 мг 4.5% 5% 2244 г
Кальций, Ca 35.73 мг 1000 мг 3.6% 4% 2799 г
Кремний, Si 2.529 мг 30 мг 8.4% 9.3% 1186 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 2.5% 4329 г
Натрий, Na 15.47 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8403 г
Сера, S 18.58 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5382 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 4.3% 2548 г
Хлор, Cl 21.35 мг 2300 мг 0.9% 1% 10773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 9.32 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 2.1% 5202 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6276 г
Кобальт, Co 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 10.7% 1027 г
Литий, Li 0.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 4.7% 2361 г
Медь, Cu 27.55 мкг 1000 мкг 2.8% 3.1% 3630 г
Молибден, Mo 2.588 мкг 70 мкг 3.7% 4.1% 2705 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 2.038 мкг 55 мкг 3.7% 4.1% 2699 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 10.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37348 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.2218 мг 12 мг 1.8% 2% 5410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.161 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.829 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.62 г min 16.8 г 3.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курочка запеченная с капустой составляет 90,3 кКал.

  • Порция = 425 гр (383.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРОЧКА ЗАПЕЧЕННАЯ С КАПУСТОЙ

Курочка запеченная с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином K - 11,6 %

Чем полезен Курочка запеченная с капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курочка запеченная с капустой, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курочка запеченная с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги