Рецепт Пирог тунец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог тунец

Кефир 1% [ГМЗ 1] 250 г
Яйцо куриное 98 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Яйцо куриное вареное всмятку 207 г
Тунец в собственном соку 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тунец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 11.7% 650 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.1% 1077 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.4% 2281 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3127 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.7 мкг 900 мкг 13.2% 10.1% 758 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 7.7% 989 г
Витамин В4, холин 104.39 мг 500 мг 20.9% 15.9% 479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 8.4% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.763 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5915 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 5.2% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.861 мкг 10 мкг 8.6% 6.5% 1161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3275 г
Витамин Н, биотин 8.177 мкг 50 мкг 16.4% 12.5% 611 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 5.6% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.431 мг 20 мг 7.2% 5.5% 1398 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.95 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3051 г
Кальций, Ca 28.68 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3487 г
Кремний, Si 0.713 мг 30 мг 2.4% 1.8% 4208 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5369 г
Натрий, Na 53.27 мг 1300 мг 4.1% 3.1% 2440 г
Сера, S 78.1 мг 1000 мг 7.8% 5.9% 1280 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 8.2% 927 г
Хлор, Cl 66.28 мг 2300 мг 2.9% 2.2% 3470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.6 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 10.89 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 5% 1544 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 4.1% 1859 г
Кобальт, Co 4.452 мкг 10 мкг 44.5% 33.9% 225 г
Литий, Li 0.306 мкг ~
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2301 г
Медь, Cu 48.62 мкг 1000 мкг 4.9% 3.7% 2057 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 5.3% 1458 г
Никель, Ni 0.369 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 12.989 мкг 55 мкг 23.6% 18% 423 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 27.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14488 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3% 2475 г
Цинк, Zn 0.5298 мг 12 мг 4.4% 3.4% 2265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.622 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.193 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.696 г min 16.8 г 10.1% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог тунец составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.3 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТУНЕЦ

Пирог тунец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, холином - 20,9 %, витамином B5 - 11 %, витамином H - 16,4 %, кобальтом - 44,5 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Пирог тунец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог тунец, калорийность 131,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог тунец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы