Рецепт Лечо Как приготовить. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо Как приготовить

Перец сладкий красный (Варка без слива) 3000 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 2000 г
Подсолнечное масло 180 г
Сахар песок 180 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Уксус столовый 9% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо Как приготовить".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.3% 6333 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.3% 1514 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.2% 2738 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.9% 1429 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.1% 2758 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.9 мкг 900 мкг 25.3% 35.6% 395 г
бета Каротин 1.368 мг 5 мг 27.4% 38.6% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.5% 3103 г
Витамин В4, холин 5.93 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 7.3% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 20.4% 692 г
Витамин В9, фолаты 10.22 мкг 400 мкг 2.6% 3.7% 3914 г
Витамин C, аскорбиновая 64 мг 90 мг 71.1% 100.1% 141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.252 мг 15 мг 15% 21.1% 666 г
Витамин Н, биотин 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10638 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 7.3% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.7373 мг 20 мг 3.7% 5.2% 2713 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.86 мг 2500 мг 8.5% 12% 1180 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7610 г
Кремний, Si 9.36 мг 30 мг 31.2% 43.9% 321 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 4.1% 3398 г
Натрий, Na 312.09 мг 1300 мг 24% 33.8% 417 г
Сера, S 11.97 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8354 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 3.4% 4145 г
Хлор, Cl 511.38 мг 2300 мг 22.2% 31.3% 450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 5.8% 2459 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8242 г
Кобальт, Co 4.194 мкг 10 мкг 41.9% 59% 238 г
Литий, Li 38.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.0932 мг 2 мг 4.7% 6.6% 2146 г
Медь, Cu 103.99 мкг 1000 мкг 10.4% 14.6% 962 г
Молибден, Mo 4.36 мкг 70 мкг 6.2% 8.7% 1606 г
Никель, Ni 4.92 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 28351 г
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54496 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 9.4% 1488 г
Цинк, Zn 0.3416 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3513 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.211 г от 4.7 до 16.8 г 47% 66.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.434 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.34 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 29.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.153 г ~

Энергетическая ценность Лечо Как приготовить составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО КАК ПРИГОТОВИТЬ

Лечо Как приготовить богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином C - 71,1 %, витамином E - 15 %, кремнием - 31,2 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 41,9 %

Чем полезен Лечо Как приготовить

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо Как приготовить, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо Как приготовить, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги