Рецепт Тыква запеченная с риккотой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченная с риккотой

Тыква (Запекание) 280 г
Оливковое масло 6 г
рикотта лагго 204 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченная с риккотой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.1% 1617 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 13% 1000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.5% 5341 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.5% 1538 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.8% 2735 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.8 мкг 900 мкг 16.5% 21.5% 605 г
бета Каротин 0.892 мг 5 мг 17.8% 23.2% 561 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.3% 5625 г
Витамин В4, холин 5 мг 500 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 5.6% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.528 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11338 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 3.3% 4018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 3.6% 3529 г
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4067 мг 20 мг 2% 2.6% 4918 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.8 мг 2500 мг 4.9% 6.4% 2036 г
Кальций, Ca 16.64 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 6010 г
Кремний, Si 18.27 мг 30 мг 60.9% 79.3% 164 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 3% 4343 г
Натрий, Na 2.44 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 53279 г
Сера, S 11.72 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8532 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 2.3% 5442 г
Хлор, Cl 11.44 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 54.75 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 1.7% 7563 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 7.6% 1721 г
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8197 г
Медь, Cu 111.02 мкг 1000 мкг 11.1% 14.5% 901 г
Молибден, Mo 2.801 мкг 70 мкг 4% 5.2% 2499 г
Никель, Ni 2.741 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29730 г
Фтор, F 52.37 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7638 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 3.1% 4098 г
Цинк, Zn 0.148 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.181 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.268 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченная с риккотой составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ С РИККОТОЙ

Тыква запеченная с риккотой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,8 %, кремнием - 60,9 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Тыква запеченная с риккотой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запеченная с риккотой, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченная с риккотой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги