Рецепт Курица в сливочном соусе с песто вес готового. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в сливочном соусе с песто вес готового

Шпинат (Тушение) 55 г
Помидор (томат) 240 г
Песто с Базиликом по-Генуэзски [Le Conserve Della Nonna] 55 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Соевый Соус Классик [Стебель бамбука] 15 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в сливочном соусе с песто вес готового".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 17.2% 484 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.6% 1098 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 2995 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 7.1% 1166 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 31.895 мкг ~
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 7.5% 1111 г
Ликопин 812.526 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.842 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.7% 2278 г
Витамин В4, холин 29.09 мг 500 мг 5.8% 4.8% 1719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.936 мг 5 мг 18.7% 15.5% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.401 мг 2 мг 20.1% 16.7% 499 г
Витамин В9, фолаты 11.192 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3574 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 5.6% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 5.5% 1523 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 3.1% 2737 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.661 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7564 г
Витамин К, филлохинон 35.2 мкг 120 мкг 29.3% 24.3% 341 г
Витамин РР, НЭ 4.6801 мг 20 мг 23.4% 19.4% 427 г
Ниацин 6.1 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.6 мг 2500 мг 12% 10% 834 г
Кальций, Ca 30.29 мг 1000 мг 3% 2.5% 3301 г
Кремний, Si 3.335 мг 30 мг 11.1% 9.2% 900 г
Магний, Mg 54.72 мг 400 мг 13.7% 11.4% 731 г
Натрий, Na 41.11 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3162 г
Сера, S 146.15 мг 1000 мг 14.6% 12.1% 684 г
Фосфор, P 115.3 мг 800 мг 14.4% 12% 694 г
Хлор, Cl 56.46 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 4074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 1.765 мг 18 мг 9.8% 8.1% 1020 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4644 г
Кобальт, Co 5.308 мкг 10 мкг 53.1% 44.1% 188 г
Литий, Li 0.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.4% 1905 г
Медь, Cu 71.43 мкг 1000 мкг 7.1% 5.9% 1400 г
Молибден, Mo 6.786 мкг 70 мкг 9.7% 8.1% 1032 г
Никель, Ni 0.091 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 11.227 мкг 55 мкг 20.4% 16.9% 490 г
Стронций, Sr 7.58 мкг ~
Фтор, F 71.85 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5567 г
Хром, Cr 13.06 мкг 50 мкг 26.1% 21.7% 383 г
Цинк, Zn 0.9223 мг 12 мг 7.7% 6.4% 1301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аргинин* 1.235 г ~
Валин 0.91 г ~
Гистидин* 0.892 г ~
Изолейцин 0.789 г ~
Лейцин 1.374 г ~
Лизин 1.797 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.596 г ~
Треонин 0.774 г ~
Триптофан 0.263 г ~
Фенилаланин 0.743 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.364 г ~
Заменимые аминокислоты 0.449 г ~
Аланин 0.893 г ~
Аспарагиновая кислота 1.376 г ~
Гидроксипролин 0.138 г ~
Глицин 0.63 г ~
Глутаминовая кислота 2.14 г ~
Пролин 0.737 г ~
Серин 0.713 г ~
Тирозин 0.634 г ~
Цистеин 0.293 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.157 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.275 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.311 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.787 г min 16.8 г 4.7% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Курица в сливочном соусе с песто вес готового составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.4 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ПЕСТО ВЕС ГОТОВОГО

Курица в сливочном соусе с песто вес готового богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,7 %, витамином B6 - 20,1 %, витамином K - 29,3 %, витамином PP - 23,4 %, калием - 12 %, кремнием - 11,1 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 53,1 %, селеном - 20,4 %, хромом - 26,1 %

Чем полезен Курица в сливочном соусе с песто вес готового

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в сливочном соусе с песто вес готового, калорийность 120,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в сливочном соусе с песто вес готового, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги