Рецепт Манник на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник на кефире

Манная крупа (Запекание) 400 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 200 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.3 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.8% 1101 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.1% 1366 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 8.3% 505 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.8% 5029 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 1.9% 2179 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.7% 1132 г
Витамин В4, холин 47.45 мг 500 мг 9.5% 4% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 4.1% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.27 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6380 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2.4% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 1.5% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 1.7% 2412 г
Витамин Н, биотин 4.778 мкг 50 мкг 9.6% 4% 1046 г
Витамин РР, НЭ 1.9131 мг 20 мг 9.6% 4% 1045 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.17 мг 2500 мг 5.2% 2.2% 1906 г
Кальций, Ca 65.88 мг 1000 мг 6.6% 2.8% 1518 г
Кремний, Si 2.034 мг 30 мг 6.8% 2.8% 1475 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2915 г
Натрий, Na 46.25 мг 1300 мг 3.6% 1.5% 2811 г
Сера, S 67.96 мг 1000 мг 6.8% 2.8% 1471 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 5.2% 798 г
Хлор, Cl 77.46 мг 2300 мг 3.4% 1.4% 2969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.9 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 34.91 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 2% 2045 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2504 г
Кобальт, Co 10.72 мкг 10 мкг 107.2% 44.8% 93 г
Марганец, Mn 0.1563 мг 2 мг 7.8% 3.3% 1280 г
Медь, Cu 44.11 мкг 1000 мкг 4.4% 1.8% 2267 г
Молибден, Mo 6.964 мкг 70 мкг 9.9% 4.1% 1005 г
Никель, Ni 3.898 мкг ~
Олово, Sn 7.31 мкг ~
Селен, Se 5.492 мкг 55 мкг 10% 4.2% 1001 г
Стронций, Sr 7.05 мкг ~
Титан, Ti 3.02 мкг ~
Фтор, F 24.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16142 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2674 г
Цинк, Zn 0.5751 мг 12 мг 4.8% 2% 2087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 1.442 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.44 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.854 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Манник на кефире составляет 239,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 43.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК НА КЕФИРЕ

Манник на кефире богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,5 %, кобальтом - 107,2 %

Чем полезен Манник на кефире

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник на кефире, калорийность 239,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы