Рецепт Суп с маслятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с маслятами

Маслята Варено-Соленые [Ферма] 600 г
Капуста белокочанная 1150 г
Вода 4000 г
Картофель 520 г
Лук репчатый 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с маслятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.4 ккал 1684 ккал 0.8% 6% 12567 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 18.7% 4000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 31.3% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.7% 112500 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 1.5% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 8.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 8.2% 9474 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 4.5% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 3.7% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 17.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.806 мкг 400 мкг 1.2% 9% 8323 г
Витамин C, аскорбиновая 12.6 мг 90 мг 14% 104.5% 714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 1.5% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 166667 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 85.8% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.319 мг 20 мг 1.6% 11.9% 6270 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.94 мг 2500 мг 4.2% 31.3% 2405 г
Кальций, Ca 12.96 мг 1000 мг 1.3% 9.7% 7716 г
Кремний, Si 13.647 мг 30 мг 45.5% 339.6% 220 г
Магний, Mg 5.69 мг 400 мг 1.4% 10.4% 7030 г
Натрий, Na 3.39 мг 1300 мг 0.3% 2.2% 38348 г
Сера, S 11.44 мг 1000 мг 1.1% 8.2% 8741 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 11.2% 6838 г
Хлор, Cl 12.8 мг 2300 мг 0.6% 4.5% 17969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.4 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 12.05 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 8.2% 8955 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 5.2% 14706 г
Кобальт, Co 1.065 мкг 10 мкг 10.7% 79.9% 939 г
Литий, Li 6.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 18.7% 3929 г
Медь, Cu 27.22 мкг 1000 мкг 2.7% 20.1% 3674 г
Молибден, Mo 3.431 мкг 70 мкг 4.9% 36.6% 2040 г
Никель, Ni 3.162 мкг ~
Рубидий, Rb 52.3 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 1.5% 62500 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 67.19 мкг 4000 мкг 1.7% 12.7% 5953 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 26.1% 2857 г
Цинк, Zn 0.1218 мг 12 мг 1% 7.5% 9852 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 19.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 1.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.358 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с маслятами составляет 13,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МАСЛЯТАМИ

Суп с маслятами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, витамином K - 11,5 %, кремнием - 45,5 %

Чем полезен Суп с маслятами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с маслятами, калорийность 13,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с маслятами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты