Рецепт банановый творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты банановый творог
| Творог жирный 18,0% жирности | 100 г |
| Банан | 90 г |
| Корица, молотая | 1 г |
Способ приготовления
Все ингидиенты взбить ручным миксером. Можно добавить мёд по вкусу
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "банановый творог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.1 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6.6% | 884 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 10.2% | 577 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.2% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.4% | 1341 г |
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.9% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 29.13 мг | 500 мг | 5.8% | 3.4% | 1716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 3.4% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 7.3% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.068 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.4% | 1734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.524 мкг | 3 мкг | 17.5% | 10.3% | 573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.99 мг | 90 мг | 5.5% | 3.2% | 1804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.1% | 1873 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4206 мг | 20 мг | 12.1% | 7.1% | 826 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.87 мг | 2500 мг | 9% | 5.3% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 87.55 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.2% | 1142 г |
| Магний, Mg | 32.15 мг | 400 мг | 8% | 4.7% | 1244 г |
| Натрий, Na | 36.13 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.6% | 3598 г |
| Сера, S | 78.53 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.6% | 1273 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 9.5% | 622 г |
| Хлор, Cl | 79.58 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.1% | 2890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 0.524 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.1% | 1908 г |
| Марганец, Mn | 0.2229 мг | 2 мг | 11.1% | 6.5% | 897 г |
| Медь, Cu | 40.52 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.4% | 2468 г |
| Молибден, Mo | 4.031 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.4% | 1737 г |
| Селен, Se | 16.194 мкг | 55 мкг | 29.4% | 17.3% | 340 г |
| Фтор, F | 17.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22485 г |
| Цинк, Zn | 0.2865 мг | 12 мг | 2.4% | 1.4% | 4188 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность банановый творог составляет 170,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 170.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 11.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ТВОРОГ
банановый творог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,4 %, витамином B12 - 17,5 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 16,1 %, марганцем - 11,1 %, селеном - 29,4 %
Чем полезен банановый творог
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смесь овощная с картошкой
- Fischstäbchen
- Индейка с овощной смесью с картошкой и pecorino
- Суп пюре из чечивицы
- Творог Словяночка нежирный
- сырок творожный 0%
- Печенье морковное (постное)
- velle питьевой с черникой или смородиной
- салат овощной с творогом
- Активиа питьевая со злаками и яблоком
- фрэш морковный 200 гр.
- Борщ червоний
- Оливье
- фрэш морковно-свекольный
- баклажаны в сливочном соусе
- Майонез легкий (московский провансаль)
- шампиньоны на пару
- Творог 0%
- Биокефир обезжиренный
- Печенье Юбилейное "Утреннее"
- Форель натуральная консерва
- Ячневая каша.
- тушенная капуста
- овощи с майонезом или сметаной
- Kit Kat
- свекла с тыквой
- МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ
- фасоль
- яблоко печёное
- Грейпрфрут
- Хреновина "Славянский дар"
- чечевица
- бисквит молочно-ореховый "Бисквит"
- вершки
- Салат из капусты с тархуном
- овощная смесь
- Курица с луком и морковкой
- Ржаной органический хлеб
- Орех Фистук
- роллы оригинальные
- Рис сваренный
- крылья куриные "смачна идея"
- Рис отварной
- Seaweed Roasted (nori) (Taste of Asia)
- Картопляна запіканка з курячим філе
- запеканка с куринными фрикадельками
- омлет
- солянка с квашеной капустой
- бутерброд
- капуста жаренная
- капуста тушенная
- Паштет печеночный Метатр
- Картошка тушеная со свининой
- чудо творожок
- весенний с помидорами.
- Творожный йогурт ЧУДО
- Капуста тушеная с морковью и перцем
- Капуста, тушеная с овощами
- Белый йогурт
- Куриные оладьи
- Твороженики
- Хлопья Увелка
- Королевская ватрушка
- Варенье сливовое
- кисель очищающий
- Каша заварная Увелка
- Чурек
- Сыр Oltermanni 29%
- ленивые вареники
- Молозиво
- суп-пюре легкий
- печенье
- смузи смородина без овсянки
- вареники с капустой
- каша пшеничная вязкая на воде
- Чай черный с шиповником
- Каша пшеничная с маслом
- Каша гречневая
- Хлопья "Норди"к с семенами льна
- кокосовое печенье
- Для пополнения калия
- Каша с семенами льна
- Салат с морковью и апельсином
- чай зеленный
- ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНО-ТВОРОЖНОЕ
- Творог 18%
- Заправка для борща
- БОРЩ (В12)
- кокосовая стружка
- кокосовое печенье
- Омлет обычный
- Отруби ржаные
- омлет со спаржевой фасолью
- каша рисово-пшенная
- Ролл с творогом и авокадо
- Котлеты
- Коктейль
- Имбирь свежий
- Дайкон
- кекс
Метки: Как приготовить банановый творог, калорийность 170,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления банановый творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
