Рецепт Вафля венская тесто ПФ (Стрижи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафля венская тесто ПФ (Стрижи)

Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 305 г
Сметана 20% жирности 333 г
Яйцо куриное 173 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 133 г
Сахар песок 66.5 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 5.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафля венская тесто ПФ (Стрижи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.3 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.6% 1206 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 10.6% 301 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 4.4% 732 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.6% 5096 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 3.5% 916 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2% 1593 г
Витамин В4, холин 59.27 мг 500 мг 11.9% 3.8% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 2.1% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.709 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10785 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 2.6% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 1.3% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.5% 6329 г
Витамин Н, биотин 4.827 мкг 50 мкг 9.7% 3.1% 1036 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8226 мг 20 мг 4.1% 1.3% 2431 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.72 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4117 г
Кальций, Ca 38.35 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2608 г
Магний, Mg 4.74 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8439 г
Натрий, Na 34.9 мг 1300 мг 2.7% 0.9% 3725 г
Сера, S 38.77 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2579 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 2.1% 1504 г
Хлор, Cl 50.96 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 0.9% 3468 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 1.4% 2322 г
Кобальт, Co 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 5.8% 546 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 21.35 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4684 г
Молибден, Mo 2.703 мкг 70 мкг 3.9% 1.2% 2590 г
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 5.444 мкг 55 мкг 9.9% 3.2% 1010 г
Стронций, Sr 5.66 мкг ~
Фтор, F 15.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26350 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.2786 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4307 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.881 г min 16.8 г 17.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Вафля венская тесто ПФ (Стрижи) составляет 313,3 кКал.

  • Порция = 1000 гр (3133 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 18.6 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛЯ ВЕНСКАЯ ТЕСТО ПФ (СТРИЖИ)

Вафля венская тесто ПФ (Стрижи) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Вафля венская тесто ПФ (Стрижи)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафля венская тесто ПФ (Стрижи), калорийность 313,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафля венская тесто ПФ (Стрижи), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты