Рецепт ПП шарлотка(рисовая мука). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ПП шарлотка(рисовая мука)
| Яйцо куриное | 240 г |
| Яблоко | 300 г |
| Рисовая Мука [С.Пудовъ] | 125 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ПП шарлотка(рисовая мука)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.6% | 1101 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.6% | 1098 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 6.2% | 986 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.2 мкг | 900 мкг | 12.1% | 7.4% | 824 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.5% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 104.72 мг | 500 мг | 20.9% | 12.8% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 7% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.897 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.3% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 3.5% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.903 мкг | 10 мкг | 9% | 5.5% | 1107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 8.441 мкг | 50 мкг | 16.9% | 10.3% | 592 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6821 мг | 20 мг | 8.4% | 5.1% | 1189 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200 мг | 2500 мг | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 30.77 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3250 г |
| Кремний, Si | 1.026 мг | 30 мг | 3.4% | 2.1% | 2924 г |
| Магний, Mg | 9.54 мг | 400 мг | 2.4% | 1.5% | 4193 г |
| Натрий, Na | 68.31 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.2% | 1903 г |
| Сера, S | 74.77 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.6% | 1337 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 6.5% | 948 г |
| Хлор, Cl | 65.03 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.7% | 3537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.154 мг | 18 мг | 12% | 7.3% | 836 г |
| Йод, I | 9.23 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.8% | 1625 г |
| Кобальт, Co | 4.615 мкг | 10 мкг | 46.2% | 28.2% | 217 г |
| Литий, Li | 0.41 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Медь, Cu | 90.46 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.5% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 5.538 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.8% | 1264 г |
| Никель, Ni | 8.718 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.749 мкг | 55 мкг | 23.2% | 14.2% | 431 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14998 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.5% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.5323 мг | 12 мг | 4.4% | 2.7% | 2254 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.841 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.039 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП шарлотка(рисовая мука) составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 163.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 22.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 63.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПП ШАРЛОТКА(РИСОВАЯ МУКА)
ПП шарлотка(рисовая мука) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,1 %, холином - 20,9 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 16,9 %, железом - 12 %, кобальтом - 46,2 %, селеном - 23,2 %
Чем полезен ПП шарлотка(рисовая мука)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шампиньоны 10.23
- Рагу овощное
- Креветки
- Стейк из шеи
- Кабачковые драники
- Суп с фасолью
- Снек с вишневой начинкой
- Сыр Творожный Милград
- Сухие помидоры
- Печенье Jamy pie
- Белый шоколад без сахара 32% Томер
- Тунец рубленный
- Пюре 16.10.23
- Сырный соус без глютена
- Зелёный смузи
- Ветчина из индейки
- Ризотто
- Курица карри 16.10.23
- мармелад желейный лимонные дольки
- Плов с сердечками
- Йогурт греческий Teos грецкий орех и мед
- Сырники нежные
- Вяленые помидоры Romeo Rossi в масле
- Gingerbread
- Пряный тыквенный чизкейк
- Творожная лепешка
- Колбаса по итальянски
- Чипсы мясные из свинины
- Батон Невский
- Паста арахисовая Choosy
- Пирог белковый
- Макароны отварные с маслом Шебенкинские 17.10.23
- Утка в соусе из шиповника с обожжеными овощами
- Макароны отварные
- Печень в сливках 16.10.23
- Баранки горчичные
- Сырок творожный с ванилью в карамельной глазури 20%
- печеное яблоко
- Творожок 5% нежный
- Макароны
- Апельсиновые палочки в шоколаде
- Салат с шампин
- Яйца55,м.т3,огур70,смет25,укр3,петр.3,дрож.3(200)
- Салат с сельдереем и огурцом
- Мякоть индейки Пава пава
- Брокколи с курицей и сметаной
- Курица жареная в яйце
- Суп-пюре с грибами
- Блины
- Макорон
- Оливье
- Мука льняная
- Печенье овсяное домашнее (Оля)
- POWERLABS D3+K2 5000+75
- Вафля сэндвич с копченой индейкой, сыром и замеченным перцем
- Канада - ролл [Голодный космонавт]
- Суп с булгуром и горошком
- Котлетки куриные
- Плавленный сыр ассорти
- Филадельфия [Голодный Космонавт]
- Оладьи из кабачков
- Горошек замороженный
- Котлетки куриные
- Творог МК 5%
- Колбаса Грандос с филе индейки
- Творог 1% Беларусь
- Хлеб пшенично ржаной с солодом на закваске
- Шавля
- Doppel herz Магний+Кальций-СР
- Свекольный суп
- Салат Айсберг Мой (копия)
- Молокосодержащий продукт
- Паста с ветчиной и грибами
- Пшенная запеканка
- Чечевичный суп
- Лапша ширатаки (феттучини)
- Коричневый рис отварной
- Суп пюре куриный
- Сырники
- Послетрен
- Розсольник
- Треска Рис
- Перец фаршированный
- овсяная каша, турин
- Салат из баклажанов с курицей
- PROTEIN Коммунарка
- Паста с куриным филе в сметане
- Ррр Бульон из форелиСьомгова пъстърва)( 23
- Мексиканская смесь Мираторг
- Плов
- Печенье
- РррФорель семговая отварная(Сьомгова пъстърва) болгария23
- Виноград Тайфи - ( АШАН )
- Фарш курино-говяжий
- Пирог Сметанник
- Творожок кокос, миндаль 3,5%
- Шоколад Degustation 47% с грушей и миндалём в карамели
- AH Stoommaaltijd noodles beef hoisin XL 555g
- Маринованный огурец вкуссвилл
- Сэндвич чикен стар
Метки: Как приготовить ПП шарлотка(рисовая мука), калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП шарлотка(рисовая мука), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
