Рецепт Тыквенные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные оладьи

Кефир обезжиренный (Жарка)	300 г
Тыква (Жарка)	300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	110 г
Яйцо куриное (Запекание)	55 г
Сахар песок	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Пищевая сода	3 г
Подсолнечное масло	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	125 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1347 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	4.9%	1652 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	6.2%	1302 г
Углеводы	16.7 г	219 г	7.6%	6.1%	1311 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6%	1333 г
Вода	70.7 г	2273 г	3.1%	2.5%	3215 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.3 мкг	900 мкг	12.5%	10%	801 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	0.507 мг	5 мг	10.1%	8.1%	986 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	3.4%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	6.5%	1241 г
Витамин В4, холин	50.73 мг	500 мг	10.1%	8.1%	986 г
Витамин В5, пантотеновая	0.473 мг	5 мг	9.5%	7.6%	1057 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	4.2%	1923 г
Витамин В9, фолаты	9.467 мкг	400 мкг	2.4%	1.9%	4225 г
Витамин В12, кобаламин	0.222 мкг	3 мкг	7.4%	5.9%	1351 г
Витамин C, аскорбиновая	1.87 мг	90 мг	2.1%	1.7%	4813 г
Витамин D, кальциферол	0.176 мкг	10 мкг	1.8%	1.4%	5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.847 мг	15 мг	12.3%	9.8%	812 г
Витамин Н, биотин	3.755 мкг	50 мкг	7.5%	6%	1332 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.5%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.4474 мг	20 мг	7.2%	5.8%	1382 г
Ниацин	0.462 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.85 мг	2500 мг	7.5%	6%	1331 г
Кальций, Ca	76.68 мг	1000 мг	7.7%	6.2%	1304 г
Кремний, Si	12.895 мг	30 мг	43%	34.4%	233 г
Магний, Mg	16.18 мг	400 мг	4%	3.2%	2472 г
Натрий, Na	473.07 мг	1300 мг	36.4%	29.1%	275 г
Сера, S	49.01 мг	1000 мг	4.9%	3.9%	2040 г
Фосфор, P	84.6 мг	800 мг	10.6%	8.5%	946 г
Хлор, Cl	546.42 мг	2300 мг	23.8%	19%	421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	218.1 мкг	~
Бор, B	12.6 мкг	~
Ванадий, V	51.65 мкг	~
Железо, Fe	0.663 мг	18 мг	3.7%	3%	2715 г
Йод, I	5.16 мкг	150 мкг	3.4%	2.7%	2907 г
Кобальт, Co	2.056 мкг	10 мкг	20.6%	16.5%	486 г
Марганец, Mn	0.1185 мг	2 мг	5.9%	4.7%	1688 г
Медь, Cu	111.23 мкг	1000 мкг	11.1%	8.9%	899 г
Молибден, Mo	7.578 мкг	70 мкг	10.8%	8.6%	924 г
Никель, Ni	2.201 мкг	~
Олово, Sn	6.66 мкг	~
Рубидий, Rb	28.1 мкг	~
Селен, Se	4.338 мкг	55 мкг	7.9%	6.3%	1268 г
Стронций, Sr	7.57 мкг	~
Титан, Ti	1.84 мкг	~
Фтор, F	52.43 мкг	4000 мкг	1.3%	1%	7629 г
Хром, Cr	2.42 мкг	50 мкг	4.8%	3.8%	2066 г
Цинк, Zn	0.5134 мг	12 мг	4.3%	3.4%	2337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.398 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.069 г	~
Валин	0.067 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.052 г	~
Лейцин	0.094 г	~
Лизин	0.078 г	~
Метионин	0.036 г	~
Метионин + Цистеин	0.063 г	~
Треонин	0.053 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.056 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.098 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.062 г	~
Аспарагиновая кислота	0.107 г	~
Глицин	0.036 г	~
Глутаминовая кислота	0.154 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.081 г	~
Тирозин	0.042 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.56 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.319 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.374 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.206 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.149 г	min 16.8 г	6.8%	5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.104 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.154 г	от 11.2 до 20.6 г	19.2%	15.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.985 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Тыквенные оладьи составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	16.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	70.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ

Тыквенные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином E - 12,3 %, кремнием - 43 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 20,6 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Тыквенные оладьи

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенные оладьи, калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладьи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куличи творожные с цукатами

Шашлык свиной из корейки

Овсяные корзиночки с творогом

Лучшие рационы

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе