Рецепт Пирог с капустой , сдоба _ рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с капустой , сдоба _ рецепт

Капуста белокочанная 402 г
Яйцо куриное 59 г
Масло сливочное 82,5% 55 г
Подсолнечное масло 29 г
Лук репчатый 212 г
томатная паста (чумак) 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 19 г
дрожжи хлепекарские (своя линия) 8 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 118 г
молоко 1% (галичина) 300 г
мука (винницкий млинар) 523 г
кваш кап (лани закарпаття) фи! 425 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой , сдоба _ рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.4% 1357 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.9% 1018 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 6.4% 928 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 2.9% 2079 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В4, холин 26.67 мг 500 мг 5.3% 3.2% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 8.515 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4698 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 13.62 мг 90 мг 15.1% 9% 661 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.5% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.793 мг 15 мг 5.3% 3.2% 1892 г
Витамин Н, биотин 2.093 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2389 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 8.1% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.5605 мг 20 мг 2.8% 1.7% 3568 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.76 мг 2500 мг 3.9% 2.3% 2557 г
Кальций, Ca 19.96 мг 1000 мг 2% 1.2% 5010 г
Кремний, Si 11.613 мг 30 мг 38.7% 23.1% 258 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 1% 6390 г
Натрий, Na 116.34 мг 1300 мг 8.9% 5.3% 1117 г
Сера, S 31.77 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3148 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 2.4% 2424 г
Хлор, Cl 179.89 мг 2300 мг 7.8% 4.7% 1279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163 мкг ~
Бор, B 63.8 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 1.6% 3797 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5319 г
Кобальт, Co 2.141 мкг 10 мкг 21.4% 12.8% 467 г
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 2.4% 2436 г
Медь, Cu 34.79 мкг 1000 мкг 3.5% 2.1% 2874 г
Молибден, Mo 2.961 мкг 70 мкг 4.2% 2.5% 2364 г
Никель, Ni 3.461 мкг ~
Рубидий, Rb 52.4 мкг ~
Селен, Se 3.049 мкг 55 мкг 5.5% 3.3% 1804 г
Фтор, F 10.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37488 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3067 г
Цинк, Zn 0.2893 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.225 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.86 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.53 г min 16.8 г 9.1% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.177 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.959 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог с капустой , сдоба _ рецепт составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ , СДОБА _ РЕЦЕПТ

Пирог с капустой , сдоба _ рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %, витамином K - 13,5 %, кремнием - 38,7 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Пирог с капустой , сдоба _ рецепт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с капустой , сдоба _ рецепт, калорийность 167,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой , сдоба _ рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты