Рецепт Фаршированный перец мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированный перец мое

Перец сладкий красный (Запекание) 800 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 250 г
Аджика мое 100 г
Шампиньоны (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный перец мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 18% 974 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.3% 8000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4% 4294 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14% 1250 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.5% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 332.3 мкг 900 мкг 36.9% 64.6% 271 г
альфа Каротин 0.394 мкг ~
бета Каротин 1.922 мг 5 мг 38.4% 67.3% 260 г
бета Криптоксантин 0.438 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.77 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 11.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 10.3% 1698 г
Витамин В4, холин 28.34 мг 500 мг 5.7% 10% 1764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.752 мг 5 мг 15% 26.3% 665 г
Витамин В6, пиридоксин 0.586 мг 2 мг 29.3% 51.3% 341 г
Витамин В9, фолаты 11.867 мкг 400 мкг 3% 5.3% 3371 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 3.7% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 104.87 мг 90 мг 116.5% 204% 86 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 8.9% 1961 г
Витамин Н, биотин 0.874 мкг 50 мкг 1.7% 3% 5721 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.1831 мг 20 мг 15.9% 27.8% 628 г
Ниацин 4.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.18 мг 2500 мг 10.5% 18.4% 950 г
Кальций, Ca 10.9 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9174 г
Кремний, Si 19.898 мг 30 мг 66.3% 116.1% 151 г
Магний, Mg 30.89 мг 400 мг 7.7% 13.5% 1295 г
Натрий, Na 18.27 мг 1300 мг 1.4% 2.5% 7115 г
Сера, S 121.84 мг 1000 мг 12.2% 21.4% 821 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 14.5% 1210 г
Хлор, Cl 40.54 мг 2300 мг 1.8% 3.2% 5673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 9.3% 1873 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 4.7% 3686 г
Кобальт, Co 6.163 мкг 10 мкг 61.6% 107.9% 162 г
Литий, Li 78.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 14.2% 1231 г
Медь, Cu 148.44 мкг 1000 мкг 14.8% 25.9% 674 г
Молибден, Mo 7.796 мкг 70 мкг 11.1% 19.4% 898 г
Никель, Ni 4.863 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 6.285 мкг 55 мкг 11.4% 20% 875 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 42.35 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 9445 г
Хром, Cr 12.93 мкг 50 мкг 25.9% 45.4% 387 г
Цинк, Zn 0.7976 мг 12 мг 6.6% 11.6% 1505 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.394 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.832 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.646 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фаршированный перец мое составляет 57,1 кКал.

  • Порция = 109 гр (62.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ МОЕ

Фаршированный перец мое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,9 %, бэта-каротином - 38,4 %, витамином B5 - 15 %, витамином B6 - 29,3 %, витамином C - 116,5 %, витамином PP - 15,9 %, кремнием - 66,3 %, кобальтом - 61,6 %, медью - 14,8 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 11,4 %, хромом - 25,9 %

Чем полезен Фаршированный перец мое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированный перец мое, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированный перец мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты