Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Овсяная Мука [С.Пудовъ] 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Семена льна 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 437.2 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 385 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 3% 752 г
Жиры 31 г 56 г 55.4% 12.7% 181 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 3.7% 617 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.3% 690 г
Вода 23.7 г 2273 г 1% 0.2% 9591 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.3 мкг 900 мкг 25.3% 5.8% 396 г
Ретинол 0.212 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.5% 4237 г
Лютеин + Зеаксантин 27.98 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 2.7% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 1.7% 1333 г
Витамин В4, холин 59.93 мг 500 мг 12% 2.7% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 2.5% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.129 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4921 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 0.7% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 1.8% 1285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 1.3% 1767 г
гамма Токоферол 0.857 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 8.835 мкг 50 мкг 17.7% 4% 566 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.9461 мг 20 мг 9.7% 2.2% 1028 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.08 мг 2500 мг 6.2% 1.4% 1623 г
Кальций, Ca 38.46 мг 1000 мг 3.8% 0.9% 2600 г
Магний, Mg 54.38 мг 400 мг 13.6% 3.1% 736 г
Натрий, Na 31.83 мг 1300 мг 2.4% 0.5% 4084 г
Сера, S 62.55 мг 1000 мг 6.3% 1.4% 1599 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 4.5% 509 г
Хлор, Cl 46.9 мг 2300 мг 2% 0.5% 4904 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.734 мг 18 мг 9.6% 2.2% 1038 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 0.6% 3866 г
Кобальт, Co 3.109 мкг 10 мкг 31.1% 7.1% 322 г
Марганец, Mn 1.163 мг 2 мг 58.2% 13.3% 172 г
Медь, Cu 193.67 мкг 1000 мкг 19.4% 4.4% 516 г
Молибден, Mo 1.032 мкг 70 мкг 1.5% 0.3% 6783 г
Селен, Se 13.131 мкг 55 мкг 23.9% 5.5% 419 г
Фтор, F 22.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17668 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7246 г
Цинк, Zn 1.2756 мг 12 мг 10.6% 2.4% 941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 1.128 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.6 мг max 300 мг
Кампестерол 1.934 мг ~
Стигмастерол 0.473 мг ~
бета Ситостерол 3.868 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.072 г ~
6:0 Капроновая 0.238 г ~
8:0 Каприловая 0.206 г ~
10:0 Каприновая 0.542 г ~
12:0 Лауриновая 0.693 г ~
14:0 Миристиновая 2.257 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.872 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 2.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.396 г min 16.8 г 55.9% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.241 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.888 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.811 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 437,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 437.2 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 31 г -%
Углеводы 35.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 23.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, витамином B1 - 11,9 %, холином - 12 %, витамином B5 - 11 %, витамином H - 17,7 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 58,2 %, медью - 19,4 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 437,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги