Рецепт Тыква запеченная под грилем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченная под грилем

Тыква (Запекание) 260 г
Оливковое масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченная под грилем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 14.2% 812 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.5% 4469 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15% 769 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.2% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.8 мкг 900 мкг 32.3% 37.3% 309 г
бета Каротин 1.745 мг 5 мг 34.9% 40.3% 287 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.9% 2903 г
Витамин В4, холин 9.78 мг 500 мг 2% 2.3% 5112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 9.6% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 7.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.897 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5800 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 5.7% 2055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.304 мг 15 мг 8.7% 10.1% 1150 г
Витамин Н, биотин 0.509 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9823 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 5.2% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.7951 мг 20 мг 4% 4.6% 2515 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.09 мг 2500 мг 9.6% 11.1% 1041 г
Кальций, Ca 32.57 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 3070 г
Кремний, Si 35.716 мг 30 мг 119.1% 137.7% 84 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 5.2% 2221 г
Натрий, Na 4.84 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26860 г
Сера, S 22.91 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4365 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 4.2% 2768 г
Хлор, Cl 22.36 мг 2300 мг 1% 1.2% 10286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 107.02 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 3.1% 3734 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15464 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 13.2% 880 г
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 2.8% 4202 г
Медь, Cu 217.03 мкг 1000 мкг 21.7% 25.1% 461 г
Молибден, Mo 5.476 мкг 70 мкг 7.8% 9% 1278 г
Никель, Ni 5.357 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 15235 г
Фтор, F 102.39 мкг 4000 мкг 2.6% 3% 3907 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 5.5% 2101 г
Цинк, Zn 0.2893 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 19.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.883 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.577 г min 16.8 г 27.2% 31.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.441 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.821 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченная под грилем составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД ГРИЛЕМ

Тыква запеченная под грилем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,3 %, бэта-каротином - 34,9 %, кремнием - 119,1 %, кобальтом - 11,4 %, медью - 21,7 %

Чем полезен Тыква запеченная под грилем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запеченная под грилем, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченная под грилем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы