Рецепт Мокрый морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мокрый морковный пирог

Морковь (Запекание) 250 г
Манная крупа (Запекание) 250 г
Подсолнечное масло 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сахар песок 160 г
Лимон 50 г
Вода 160 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мокрый морковный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.3 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.4% 1767 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7% 602 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 6.5% 650 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1% 4439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 475.7 мкг 900 мкг 52.9% 22.3% 189 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 2.713 мг 5 мг 54.3% 22.9% 184 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.9% 2195 г
Витамин В4, холин 27.51 мг 500 мг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 2.8% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.491 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7285 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.1% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.859 мг 15 мг 25.7% 10.8% 389 г
Витамин Н, биотин 2.444 мкг 50 мкг 4.9% 2.1% 2046 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.3104 мг 20 мг 6.6% 2.8% 1526 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.69 мг 2500 мг 4.7% 2% 2142 г
Кальций, Ca 36.44 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2744 г
Кремний, Si 7.101 мг 30 мг 23.7% 10% 422 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2413 г
Натрий, Na 229.18 мг 1300 мг 17.6% 7.4% 567 г
Сера, S 39.71 мг 1000 мг 4% 1.7% 2518 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 3.4% 1250 г
Хлор, Cl 161.16 мг 2300 мг 7% 2.9% 1427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212 мкг ~
Бор, B 67.8 мкг ~
Ванадий, V 45.99 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 1.7% 2493 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
Кобальт, Co 7.367 мкг 10 мкг 73.7% 31.1% 136 г
Литий, Li 1.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.1515 мг 2 мг 7.6% 3.2% 1320 г
Медь, Cu 56.44 мкг 1000 мкг 5.6% 2.4% 1772 г
Молибден, Mo 8.87 мкг 70 мкг 12.7% 5.4% 789 г
Никель, Ni 4.017 мкг ~
Олово, Sn 2.87 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 2.903 мкг 55 мкг 5.3% 2.2% 1895 г
Стронций, Sr 4.39 мкг ~
Титан, Ti 2.03 мкг ~
Фтор, F 40.72 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9823 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3165 г
Цинк, Zn 0.3991 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.984 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.387 г min 16.8 г 14.2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.06 г от 11.2 до 20.6 г 45.2% 19%
18:2 Линолевая (ud) 4.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мокрый морковный пирог составляет 237,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОКРЫЙ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

Мокрый морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,9 %, бэта-каротином - 54,3 %, витамином E - 25,7 %, кремнием - 23,7 %, кобальтом - 73,7 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Мокрый морковный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мокрый морковный пирог, калорийность 237,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мокрый морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги