Рецепт Грибной суп (от 1.10.23). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп (от 1.10.23)

Вода	900 г
Лук репчатый (Пассерование)	66 г
Морковь (Пассерование)	31 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Шампиньоны (Варка без слива)	150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	11 г
Куркума, молотая	2 г
Имбирь, крень сушеный молотый	1 г
Универсальная Приправа Традиционная [Gallina Blanca]	2 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Петрушка сушеная	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп (от 1.10.23)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33.9 ккал	1684 ккал	2%	5.9%	4968 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	5.3%	5429 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	5.9%	5091 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	5.9%	5093 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	17.7%	1667 г
Вода	90.5 г	2273 г	4%	11.8%	2512 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69.6 мкг	900 мкг	7.7%	22.7%	1293 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.073 мкг	~
бета Каротин	0.392 мг	5 мг	7.8%	23%	1276 г
бета Криптоксантин	0.017 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.398 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	8%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	15.3%	1915 г
Витамин В4, холин	7.22 мг	500 мг	1.4%	4.1%	6925 г
Витамин В5, пантотеновая	0.381 мг	5 мг	7.6%	22.4%	1312 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	11.2%	2632 г
Витамин В9, фолаты	5.863 мкг	400 мкг	1.5%	4.4%	6822 г
Витамин В12, кобаламин	0.018 мкг	3 мкг	0.6%	1.8%	16667 г
Витамин C, аскорбиновая	3.11 мг	90 мг	3.5%	10.3%	2894 г
Витамин D, кальциферол	0.031 мкг	10 мкг	0.3%	0.9%	32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.121 мг	15 мг	0.8%	2.4%	12397 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	2.621 мкг	50 мкг	5.2%	15.3%	1908 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	16.8%	1765 г
Витамин РР, НЭ	1.2066 мг	20 мг	6%	17.7%	1658 г
Ниацин	0.931 мг	~
Бетаин	0.032 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	240.85 мг	2500 мг	9.6%	28.3%	1038 г
Кальций, Ca	16.89 мг	1000 мг	1.7%	5%	5921 г
Кремний, Si	7.861 мг	30 мг	26.2%	77.3%	382 г
Магний, Mg	12.59 мг	400 мг	3.1%	9.1%	3177 г
Натрий, Na	130.34 мг	1300 мг	10%	29.5%	997 г
Сера, S	18.43 мг	1000 мг	1.8%	5.3%	5426 г
Фосфор, P	37.8 мг	800 мг	4.7%	13.9%	2116 г
Хлор, Cl	212.97 мг	2300 мг	9.3%	27.4%	1080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	188.7 мкг	~
Бор, B	34.9 мкг	~
Ванадий, V	22.52 мкг	~
Железо, Fe	0.558 мг	18 мг	3.1%	9.1%	3226 г
Йод, I	3.91 мкг	150 мкг	2.6%	7.7%	3836 г
Кобальт, Co	3.835 мкг	10 мкг	38.4%	113.3%	261 г
Литий, Li	10.163 мкг	~
Марганец, Mn	0.1802 мг	2 мг	9%	26.5%	1110 г
Медь, Cu	124.67 мкг	1000 мкг	12.5%	36.9%	802 г
Молибден, Mo	3.856 мкг	70 мкг	5.5%	16.2%	1815 г
Никель, Ni	1.041 мкг	~
Рубидий, Rb	100.1 мкг	~
Селен, Se	4.406 мкг	55 мкг	8%	23.6%	1248 г
Стронций, Sr	3.09 мкг	~
Титан, Ti	5.54 мкг	~
Фтор, F	105.5 мкг	4000 мкг	2.6%	7.7%	3791 г
Хром, Cr	2.77 мкг	50 мкг	5.5%	16.2%	1805 г
Цинк, Zn	0.2323 мг	12 мг	1.9%	5.6%	5166 г
Цирконий, Zr	0.39 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.065 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.189 г	~
Аргинин*	0.044 г	~
Валин	0.04 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.031 г	~
Лейцин	0.048 г	~
Лизин	0.045 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.031 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.034 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.048 г	~
Заменимые аминокислоты	0.323 г	~
Аланин	0.036 г	~
Аспарагиновая кислота	0.083 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.1 г	~
Пролин	0.033 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.089 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.032 г	~
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.021 г	~
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.1 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.291 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.085 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.322 г	min 16.8 г	1.9%	5.6%
14:1 Миристолеиновая	0.019 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.04 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.256 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.136 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.114 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~

Энергетическая ценность Грибной суп (от 1.10.23) составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	33.9 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	90.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП (ОТ 1.10.23)

Грибной суп (от 1.10.23) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,2 %, кобальтом - 38,4 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Грибной суп (от 1.10.23)

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Грибной суп (от 1.10.23), калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп (от 1.10.23), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

Творожные кето куличи

Топинг для сырников Илюши

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-03

Калорийность: 1540 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1431 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе