Рецепт КЕТО салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО салат с креветками

Креветка дальневосточная (мясо) 200 г
Лук репчатый 70 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Сок лимонный 8 г
Оливковое масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 16.6% 962 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.2% 2545 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.9% 8111 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.6% 2857 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.1% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 2.7% 6000 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 1.181 мкг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.4% 4762 г
бета Криптоксантин 2.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.224 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4737 г
Витамин В4, холин 35.41 мг 500 мг 7.1% 11.3% 1412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.6% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 13.116 мкг 400 мкг 3.3% 5.3% 3050 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 17.4% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 6.1% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.228 мг 15 мг 8.2% 13.1% 1221 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.536 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9328 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 12.3% 1304 г
Витамин РР, НЭ 2.1476 мг 20 мг 10.7% 17.1% 931 г
Ниацин 0.845 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.21 мг 2500 мг 6.7% 10.7% 1495 г
Кальций, Ca 50.14 мг 1000 мг 5% 8% 1994 г
Кремний, Si 0.713 мг 30 мг 2.4% 3.8% 4208 г
Магний, Mg 28.24 мг 400 мг 7.1% 11.3% 1416 г
Натрий, Na 64.45 мг 1300 мг 5% 8% 2017 г
Сера, S 96.86 мг 1000 мг 9.7% 15.5% 1032 г
Фосфор, P 102.8 мг 800 мг 12.9% 20.6% 778 г
Хлор, Cl 3.56 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 64607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 9.9% 1607 г
Йод, I 45.23 мкг 150 мкг 30.2% 48.2% 332 г
Кобальт, Co 5.601 мкг 10 мкг 56% 89.5% 179 г
Марганец, Mn 0.1074 мг 2 мг 5.4% 8.6% 1862 г
Медь, Cu 365.73 мкг 1000 мкг 36.6% 58.5% 273 г
Молибден, Mo 4.073 мкг 70 мкг 5.8% 9.3% 1719 г
Никель, Ni 4.908 мкг ~
Рубидий, Rb 67.9 мкг ~
Селен, Se 12.159 мкг 55 мкг 22.1% 35.3% 452 г
Фтор, F 45.15 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 8859 г
Хром, Cr 22.69 мкг 50 мкг 45.4% 72.5% 220 г
Цинк, Zn 1.0122 мг 12 мг 8.4% 13.4% 1186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.587 г ~
Лизин 0.681 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Глицин 0.428 г ~
Глутаминовая кислота 1.044 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.088 мг ~
Стигмастерол 0.031 мг ~
бета Ситостерол 1.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.33 г min 16.8 г 7.9% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.073 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.049 г ~

Энергетическая ценность КЕТО салат с креветками составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

КЕТО салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,9 %, йодом - 30,2 %, кобальтом - 56 %, медью - 36,6 %, селеном - 22,1 %, хромом - 45,4 %

Чем полезен КЕТО салат с креветками

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕТО салат с креветками, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы