Рецепт Тыквенный суп с луком порей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенный суп с луком порей
| Бульон говяжий | 200 г |
| Лук порей (Припускание) | 500 г |
| Тыква (Варка без слива) | 1000 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 250 г |
| Вода | 1000 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп с луком порей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7046 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.9% | 7000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 5.9% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 23% | 1818 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 17.2% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.6 мкг | 900 мкг | 15.1% | 63.2% | 664 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 71.1% | 588 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 9.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 10% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.93 мг | 500 мг | 1.4% | 5.9% | 7215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 13.8% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 18.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.492 мкг | 400 мкг | 1.9% | 7.9% | 5339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 2.5% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 15.9% | 2647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 8.4% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 5.4% | 7463 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 28.5% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4698 мг | 20 мг | 2.3% | 9.6% | 4257 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.52 мг | 2500 мг | 5.5% | 23% | 1805 г |
| Кальций, Ca | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 15.1% | 2753 г |
| Кремний, Si | 12.275 мг | 30 мг | 40.9% | 171.1% | 244 г |
| Магний, Mg | 8.55 мг | 400 мг | 2.1% | 8.8% | 4678 г |
| Натрий, Na | 28.99 мг | 1300 мг | 2.2% | 9.2% | 4484 г |
| Сера, S | 17.23 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.1% | 5804 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 15.1% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 19.79 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.8% | 11622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.346 мг | 18 мг | 1.9% | 7.9% | 5202 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.5% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.882 мкг | 10 мкг | 8.8% | 36.8% | 1134 г |
| Литий, Li | 0.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0891 мг | 2 мг | 4.5% | 18.8% | 2245 г |
| Медь, Cu | 89.56 мкг | 1000 мкг | 9% | 37.7% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 2.266 мкг | 70 мкг | 3.2% | 13.4% | 3089 г |
| Никель, Ni | 1.22 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.5% | 15537 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.63 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 6.3% | 6822 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 6.3% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.1507 мг | 12 мг | 1.3% | 5.4% | 7963 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | min 16.8 г | 1.8% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный суп с луком порей составляет 23,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 23.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 93.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП С ЛУКОМ ПОРЕЙ
Тыквенный суп с луком порей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 17 %, кремнием - 40,9 %
Чем полезен Тыквенный суп с луком порей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт с грушей
- Панкейки
- Колбаса ebag
- Красная шапочка Коммунарка
- Грильяж Коммунарка (клюквенный)
- Сельдь под шубой
- Рулетики с сыром
- Котлеты
- Молоко 3,2%
- Яйцо С0
- Отбивная куриная
- Др корнер
- Вафли кабачок
- Курица со сливочным маслом на гриле
- Печень в ягодном соусе
- Грудка куриная копченая
- Рис с овощами
- Каша
- Тропический чизкейк с манго и чиа
- Колбаски куриные п/ф северный гурман
- Макароны с фаршем под йогуртом
- Запекаека
- Фрикадельки
- Воздушная запеканка
- Гречка с колбасой
- Каша кунжут гречка банан
- Кекс Дима
- Курица в сливочном соусе
- Dry roasted unsalted peanuts
- Гуляш из куриной печени
- Нут жареный
- Салат со свеклой
- Творжная корзиночка с клубникой
- Прпрррррр
- Протеиновые панкейки
- Сыр голландский Брест-Литовск чо
- Салат из свежей капусты
- Желатин
- Индейка тушёная
- Сосиски ратимировские
- Батон багет
- Паста с ноутом и тахини с сушеными томатами
- Омлет
- Рис со свининой (СПАР)
- Клубничное пюре
- Рис с говяжьей печенью в малиновом соусе
- Салат капуста редька
- Хлеб ржано-пшеничный из обойной муки
- Салат капуста редька
- Онигири с креветкой
- Батончик бомбар
- Плов со свининой (СПАР)
- Пирог с яблоками
- Конфеты Золотой олимп
- Овсяный блин
- Омлет 26.09.23
- Индейка тушеная
- Гранола
- Кофе
- Йогурт натуральный
- Грудка куриная на сковороде
- Козинак
- Батончик Банан в глазури
- Паста со шпинатом в сливочном соусе
- Куриный салат в помидорке
- Хлебцы Zlucky рисовые
- Овощная запеканка
- Салат дайкон с овощами
- Сосиски балтийские
- Биточек из кальмара
- Сендвич с чиабаттой
- Ветчина копчёная
- Кетчуп мамин (неточный рецепт)
- Бутерброд с икрой и маслом
- 26 сентября
- Кексы из фасоли
- Креветки васаби с редисом
- Лимончелло спритц
- Гарнир ячка
- Сыр Сливочный
- Хлебцы гречневые запеченные
- Хлебцы ржаные Бородинские
- Спагетти из соевых бобов
- Цикорий с молоком без сахара
- Tortillas de Harina integral
- Карпаччо
- Творог 5% Белый город
- Italian sauce Tomato Basil Garlic
- Творожный десерт
- Каша с тыквой
- Тесто доя пиццы
- Кето капуста разная тушеная
- Шампиньоны жареные
- Пицца с мясом, овощами и сыром
- Борщ на свиных ребрышках
- Хлебцы ржаные
- Торт из яблочной клетчатки
- Творог 9 %
- Turkey dry salami
- Лодочка хачапур
Метки: Как приготовить Тыквенный суп с луком порей, калорийность 23,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп с луком порей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
